Nên uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày tốt nhất?

Canxi và sắt là hai khoáng chất thiết yếu trong cơ thể con người nhưng lại rất dễ bị thiếu hụt. Vì vậy, bổ sung sắt và canxi qua đường uống là việc làm vô cùng cần thiết để duy trì các hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, rất nhiều người còn chưa nắm rõ nên uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày là đúng.

Tầm quan trọng của sắt và canxi với cơ thể

Sắt và canxi là hai nguyên tố cực kỳ cần thiết cho sức khỏe con người. Trước khi tìm hiểu uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày, chúng ta hãy cùng xem tầm quan trọng của hai dưỡng chất này đối với cơ thể.

Vai trò của sắt

Sắt được biết đến là yếu tố quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA của cơ thể, đảm nhận nhiều vai trò quan trọng như:

• Tham gia vào quá trình tạo hồng cầu.
• Giúp dự trữ oxy cho cơ bắp.
• Tham gia vận chuyển các electron trong máu.
• Giúp các tế bào hô hấp tốt hơn.
• Tăng cường sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ.
• Vận chuyển oxy và CO2 trong máu.
• Tham gia vào hình thành các enzym xúc tác có lợi cho cơ thể.

Vai trò của canxi

Cơ thể người có tới 2% trọng lượng là thành phần canxi, trong đó có 99% canxi tồn tại trong xương. Khoáng chất canxi đóng nhiều vai trò như:

• Giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa gãy xương, loãng xương.
• Giảm đau nhức xương khớp.
• Hỗ trợ hồi phục chấn thương nứt gãy xương.
• Giúp răng chắc khỏe.
• Tăng cường trí nhớ, ổn định tinh thần.
• Tăng hiệu quả hoạt động cho tim mạch.

Xem thêm: Canxi và D3 uống cách nhau bao lâu thì tốt cho sức khỏe cơ thể trẻ

Uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?

Nên uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Theo lời khuyên từ bác sĩ, mỗi loại chất khác nhau sẽ có các thời điểm uống khác nhau tương ứng.

Khi cần bổ sung sắt

Viên uống bổ sung sắt sẽ được cơ thể hấp thu tốt nhất vào lúc đói. Vì vậy, khi cần uống sắt, bạn nên thực hiện trước bữa ăn chính khoảng 30 phút hoặc 2 giờ sau khi ăn. Tuy nhiên, không nên uống sắt sau bữa tối vì có thể gây ra tình trạng khó ngủ.

Khi cần bổ sung canxi

Dưỡng chất canxi sẽ được hấp thụ tốt nhất cùng với vitamin D có trong ánh nắng mặt trời. Vì thế bạn nên uống canxi vào ban ngày là tốt nhất và uống sau khi ăn no từ 1 – 2 tiếng. Đồng thời, không nên uống canxi buổi tối vì dễ bị lắng đọng lại trong cơ thể gây ra nguy cơ sỏi thận.

Tìm hiểu thêm: Thiếu canxi trong máu nên ăn gì

Khi cần uống cả sắt và canxi

Trong trường hợp cần bổ sung cả 2 dưỡng chất là sắt và canxi, bạn có thể lựa chọn thời điểm buổi sáng hoặc buổi trưa để hấp thụ tốt nhất. Theo đó, bạn sẽ thực hiện uống sắt trước khi ăn 30 phút, sau đó ăn uống bình thường và uống viên canxi sau ăn 2 giờ.

Cách uống sắt và canxi đúng cách

Ngoài việc tìm hiểu uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày, bạn cũng cần nắm được nguyên tắc bổ sung hai dưỡng chất này sao cho đúng và khoa học nhất.

Nguyên tắc uống canxi đúng cách:

• Cơ thể con người chỉ hấp thụ tối đa được 500mg canxi một lúc, vì vậy nếu cần uống canxi liều cao thì bạn nên chia nhỏ liều lượng uống trong ngày.
• Không nên bổ sung quá 2500mg canxi mỗi ngày, bao gồm cả canxi đường uống và trong các loại thực phẩm tiêu thụ khác vào cơ thể.
• Uống canxi với thật nhiều nước sau bữa ăn sáng hoặc sau ăn trưa 1 – 2 giờ, không uống vào buổi tối.
• Bổ sung canxi nên kết hợp với vitamin D tự nhiên trong ánh sáng mặt trời để cơ thể hấp thu tối ưu.

Nguyên tắc uống sắt đúng cách:

• Sắt sẽ được cơ thể hấp thu tốt nhất khi đói bụng.
• Uống sắt cùng với nước chanh hoặc nước cam sẽ giúp hấp thụ tốt hơn.
• Uống viên sắt kết hợp với món ăn giàu chất xơ giúp ngừa táo bón do sắt liều cao gây nên.
• Nên bổ sung sắt từ các nguồn thực phẩm động vật.
• Uống sắt với thật nhiều nước nhưng tránh uống cùng đồ chứa tanin như trà hay cà phê.

Tìm hiểu thêm: Loại chất khoáng chiếm chủ yếu trong xương là gì?

Uống sắt và canxi cùng lúc được không?

Uống sắt và canxi cùng lúc được không? Câu trả lời là không nên uống chung cùng một lúc. Việc uống chung thời điểm sẽ gây ra các tương tác giữa sắt và canxi, làm giảm khả năng hấp thụ cả hai dưỡng chất vào cơ thể. Chính vì thế, tốt nhất bạn nên uống sắt trước và uống canxi cách đó ít nhất 2 giờ để đảm bảo sắt được hấp thụ hết trước khi nạp canxi vào cơ thể.

Đối tượng nào cần uống canxi và sắt?

Cả sắt và canxi đều là các dưỡng chất vi lượng nên người khỏe mạnh bình thường chỉ cần bổ sung thông qua thức ăn hàng ngày là được. Tuy nhiên, một số đối tượng sau đây sẽ có nhu cầu lớn hơn về hai dưỡng chất này nên sẽ cần bổ sung đúng cách qua đường uống.

• Trẻ nhỏ: Trẻ sơ sinh hoặc trẻ em gầy yếu, nhẹ cân, sinh non, không đủ sữa mẹ sẽ cần uống thêm sắt và canxi để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển.
• Phụ nữ mang thai: Bà bầu bị thiếu sắt hay canxi thường sẽ gặp phải tình trạng mệt mỏi, khó ngủ, suy nhược hay dễ đau bụng, sinh non,…
• Phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt: Bạn nữ đang mất máu do hành kinh sẽ cần bổ sung thêm canxi và sắt để bù lại lượng hồng cầu thiếu hụt.
• Trẻ dậy thì: Trẻ em trong giai đoạn dậy thì cần tăng cường dưỡng chất để giúp xương chắc khỏe hơn nhằm tăng trưởng chiều cao tối ưu nhất.        
• Người ăn chay trường: Người ăn chay lâu năm dễ gặp phải tình trạng thiếu sắt do trong thực vật thường ít và khó hấp thụ hơn từ động vật.

Xem thêm: Ở xương dài màng xương có chức năng gì?

Nhu cầu canxi và sắt của cơ thể

Khi tìm hiểu uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày, bạn cũng cần nắm được nhu cầu dưỡng chất của cơ thể để biết bổ sung vừa đủ, tránh việc uống quá nhiều. 

Nhu cầu canxi theo độ tuổi

Ở mỗi độ tuổi khác nhau, nhu cầu canxi của mỗi người cũng khác nhau tương ứng. Cụ thể, lượng canxi được khuyến cáo mỗi ngày theo các độ tuổi như sau:

• Trẻ dưới 6 tháng tuổi: 210ng.
• Trẻ từ 7 – 12 tháng tuổi: 270mg.
• Trẻ 1 – 3 tuổi: 500mg.
• Trẻ em 4 – 8 tuổi: 800mg.
• Từ 9 – 18 tuổi: 1300mg.
• Người 19 – 50 tuổi: 1000mg.
• Người trên 51 tuổi: 1200mg.
• Phụ nữ mang thai: 1000 – 1200mg.

Nhu cầu sắt theo độ tuổi

Tương tự như canxi, lượng sắt cần thiết cho mỗi người ở mỗi độ tuổi cũng sẽ có sự chênh lệch ít nhiều. Theo đó, nhu cầu sắt hàng ngày được khuyến cáo:

• Trẻ 3 – 6 tháng tuổi: 6.6mg.
• Trẻ 6 – 12 tháng tuổi: 8.8mg.
• Trẻ em 1 – 10 tuổi: 10mg.
• Nam giới 10 – 18 tuổi: 12mg.
• Nam giới trưởng thành: 10mg.
• Nữ giới trưởng thành: 15mg.
• Phụ nữ sau độ tuổi mãn kinh: 10mg.
• Phụ nữ đang mang thai: 45mg.

Một số lưu ý khi bổ sung sắt và canxi

Khi bổ sung canxi và sắt qua đường uống, có một số lưu ý quan trọng sau đây bạn cần ghi nhớ:

• Uống cùng nhiều nước, tránh uống chung với trà, cà phê hay sữa làm giảm tính hấp thu.
• Ăn thêm trái cây giàu vitamin C khi uống sắt để tăng hấp thụ sắt.
• Uống thêm vitamin D, vitamin K hoặc phơi nắng sớm để khi uống canxi để tăng hấp thu canxi.
• Không uống canxi cùng một lúc với kẽm, magie hay sắt.
• Uống với liều lượng hợp lý, không vượt quá nhu cầu tối đa của cơ thể mỗi ngày.
• Không uống sắt cùng canxi với các loại thuốc như thuốc kháng sinh, thuốc giảm cholesterol hay một số loại thuốc điều trị đột quỵ.
• Nếu không thuộc đối tượng thiếu hụt canxi và sắt, bạn chỉ cần bổ sung dưỡng chất qua các thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày là đủ.
• Bà bầu bổ sung sắt và canxi nên thực hiện theo liều lượng khuyến cáo của bác sĩ.

Trên đây là các thông tin giải đáp cho câu hỏi uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất đã được S-Life chia sẻ. Mặc dù đều là dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng bạn hãy lưu ý về liều lượng và thời gian sử dụng sao cho đúng để đạt được hiệu quả tốt nhất cũng như tránh được những tác dụng phụ không mong muốn.