Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không? 11 tác dụng cho sức khỏe

giam Gạo lứt rang được cho là thức uống mang đến nhiều lợi ích vượt trội, tuy nhiên cũng phụ thuộc vào cách sử dụng rất nhiều. Chính vì thế có không ít câu hỏi liên quan tới việc uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không? Tham khảo bài viết sau đây để có câu trả lời chuẩn xác nhất bạn nhé!

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Câu trả lời là có, bởi trong nước gạo lứt chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng như Polyphenol, Vitamin nhóm B, Selen, Chất xơ, Protein, Canxi, Magie, Mangan, Sắt và hàng loạt khoáng chất khác. Với hàm lượng dưỡng chất ấn tượng như vậy, không khó để loại nước này mang đến nhiều lợi ích ấn tượng đối với sức khỏe. Và chắc chắn rằng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày rất tốt, nên duy trì thói quen này đều đặn mỗi ngày để thấy được hiệu quả rõ rệt nhất.

Xem thêm: 1 Chén cơm gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều cơm gạo lứt có tốt không?

Tác dụng của nước gạo lứt rang đối với sức khỏe?

Nếu bạn vẫn còn lo lắng về vấn đề uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không, hãy đọc qua những tác dụng vượt trội của nó đối với sức khỏe sau đây:

Hỗ trợ giảm cân

Nước gạo lứt có chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất nhưng lại cực kỳ ít calo. Thậm chí nó còn hỗ trợ đốt cháy chất béo với tốc độ nhanh hơn, cung cấp cho cơ thể khả năng hoạt động bền bỉ và ổn định. Đây là hiệu quả ấn tượng, hỗ trợ cực tốt với những ai đang có ý định giảm cân.

Kiểm soát lượng đường huyết

Thay thế gạo trắng bằng gạo lứt vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể mà lại giảm hấp thụ carbohydrates. Nếu uống nước gạo lứt rang thường xuyên trước hoặc sau bữa ăn sẽ hỗ trợ rất tốt với những người thường xuyên tăng huyết áp hoặc huyết áp cao, tiểu đường hay đặc biệt là béo phì.

Chống oxy hóa mạnh mẽ

Gạo lứt là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, khi chuyển thành nước gạo lứt rang thì đặc tính này vẫn được giữ nguyên. Tạo điều kiện để chống lại sự xâm nhập của các gốc tự do vào tế bào trong cơ thể. Từ đó tăng cường sức khỏe và sức đề kháng đáng kể.

Xem thêm: Cách thanh lọc cơ thể trong 3 ngày

Giảm cholesterol xấu

Một trong những lý do thôi thúc bạn nên uống nước gạo lứt rang mỗi ngày là bởi nó hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol xấu trong mạch máu. Từ đó nâng cao sức khỏe, ngăn ngừa phần lớn những căn bệnh liên quan tới mỡ máu, huyết áp cao hay tim mạch thường thấy.

Phòng chống ung thư

Selen và polyphenol có trong nước gạo lứt rang là 2 chất có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Đồng thời, uống nước gạo lứt rang trước và sau khi phẫu thuật ung thư cũng được cho là giúp giảm nguy cơ tái phát bệnh về sau này.

Ngăn ngừa bệnh sỏi thận

Chất xơ trong nước gạo lứt rang có thể hỗ trợ ngăn ngừa hình thành sỏi thận, tạo điều kiện để đào thải độc tố và giảm thiểu lượng muối tích tụ. Từ đó ngăn chặn quá trình hình thành nên các tinh thể sỏi thận ngay từ ban đầu.

Giúp xương và răng chắc khỏe hơn

Với sự bổ sung một lượng lớn Magie và Canxi, uống nước gạo lứt rang được cho là có thể tăng cường sự phát triển của xương. Đồng thời với đó cũng giúp cho răng chắc khỏe hơn, hạn chế nứt vỡ hoặc mẻ răng trong khi ăn uống.

Hỗ trợ làm đẹp da

Hàm lượng Vitamin nhóm B và các hoạt chất chống oxy hóa trong nước gạo lứt rang hỗ trợ cực tốt cho sự phát triển của tế bào da. Tiêu diệt triệt để các gốc tự do gây hại cũng như làm chậm đáng kể quá trình lão hóa của bề mặt da. Nhờ vậy mà chị em phụ nữ thường sử dụng nước gạo lứt rang để có làn da khỏe đẹp ngay tại nhà.

Kích thích khí huyết mạnh mẽ

Trong nước gạo lứt rang có chứa rất nhiều Selen – Hoạt chất có tác dụng cải thiện lưu lượng máu ở nhịp độ ổn định. Như vậy thì bạn sẽ không phải lo lắng quá nhiều tới tình trạng khí huyết ứ đọng hay thiếu máu lên não. 

Tăng tốc đào thải độc tố

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong nước gạo lứt rang được cho là hỗ trợ đào thải độc tố tốt, tăng tốc lọc dưỡng chất và ngăn ngừa sự xâm nhập của các gốc tự do vào tế bào. Vậy nên có thể khẳng định uống nước gạo lứt rang giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe một cách đáng kể.

Nâng cao chất lượng giấc ngủ

Nếu bạn còn đang băn khoăn về vấn đề uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không thì câu trả lời là có, đặc biệt tốt với những ai thường bị mất ngủ. Trong nước gạo lứt có chứa Baga – Một hoạt chất dẫn truyền thần kinh hỗ trợ thư giãn, tạo cảm giác thoải mái để bạn ngủ ngon và ngủ sâu hơn.

Những ai nên và không nên uống gạo lứt rang?

Chúng ta đều đã biết uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không. Tuy nhiên loại thức uống này cũng sẽ được chỉ định để sử dụng cho một số đối tượng nhất định. Cụ thể hơn là:

• Người nên uống: Người có sức khỏe thể chất ổn định, mong muốn giảm cân hoặc cải thiện sức khỏe. Người bị bệnh tim mạch, huyết áp cao, béo phì hoặc tiểu đường. Người đang gặp các vấn đề về giấc ngủ cũng nên uống nước gạo lứt rang nhiều hơn:
• Người không nên uống: Người mắc các bệnh về chuyển hóa chất như Gút, dạ dày. Người hoạt động thể lực dạng nặng, người bị thiếu hụt canxi hoặc sắt. Đặc biệt là thanh niên trong độ tuổi dậy thì, người già và trẻ em thể trạng yếu, phụ nữ đang mai thai.

Thời điểm vàng để uống nước gạo nước rang

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không thì câu trả lời là có. Tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng thời điểm để có hiệu quả tối đa. Dưới đây là một số khung giờ nên uống nước gạo lứt rang mà bạn nên tham khảo:

• Trước bữa sáng khoảng 30 phút: Giúp làm sạch đại tràng, cải thiện khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa. Giảm cảm giác thèm ăn, tăng tốc độ chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ giảm cân tối ưu.
• Trước khi ngủ khoảng 1 tiếng: Thành phần dưỡng chất có trong nước gạo lứt rang sẽ làm sạch tạp chất, ức chế hấp thụ chất béo và giảm cholesterol xấu. Tạo điều kiện để bạn ngủ ngon và thoải mái hơn.
• Sau khi tập thể dục 30 phút: Giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để phát triển cơ bắp, đồng thời cũng bổ sung một lượng nước hợp lý cho cơ thể, tránh bị co cơ hay chuột rút.
• Một giờ trước hoặc sau khi ăn: Giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn, tạo ra một khoảng nghỉ cho hệ tiêu hóa và hạn chế các vấn đề về tiêu hóa.

Tham khảo thêm: Ăn cơm gạo lứt có tăng cân không? Gạo lứt giúp tăng cân hiệu quả ra sao?

Hướng dẫn làm nước gạo lứt rang tại nhà

Với những ai đã biết được uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không, hãy thử áp dụng cách thức sau đây để chế biến nước gạo lứt rang thơm ngon tại nhà:

• Làm sạch gạo lứt, loại bỏ hạt lép nhưng không được rửa gạo lứt bằng nước vì có thể sẽ làm mất chất dinh dưỡng.
• Làm nóng chảo và cho gạo lứt vào chảo để rang đều tay, giữ lửa nhỏ và đảo đều tới khi có mùi thơm và hạt gạo nở bung ra.
• Bỏ gạo lứt đã rang vào nồi nước và thêm muối, đun sôi khoảng 30 phút rồi tắt bếp để nguội.
• Dùng rây để lọc xác gạo lứt, đổ phần nước vào bình và bảo quản mát để sử dụng dần.

Những lưu ý quan trọng khi uống gạo lứt rang mỗi ngày

Trong quá trình uống nước gạo lứt rang, bạn cần phải lưu ý tới một số vấn đề sau đây:

• Chỉ nên sử dụng nước gạo lứt rang trong vòng 2 ngày kể từ khi nấu, nếu quá thời gian này thì nên bỏ vì nước sẽ bắt đầu bị hư.
• Uống gạo lứt rang mỗi ngày vẫn ổn, nhưng không thể thay thế hoàn toàn cho nước lọc.
• Chỉ nên uống tối đa khoảng 1 – 1.5 lít nước gạo lứt rang mỗi ngày. Uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu tới cơ thể.
• Nước gạo lứt rang rất dễ bị ôi thiu, do đó cần lưu ý bảo quản trong không gian thoáng mát, tốt nhất là trong tủ lạnh.

Trên đây là những thông tin mà S-Life chia sẻ về chủ đề uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không. Hãy ghi nhớ và áp dụng loại thức uống dinh dưỡng này ngay từ hôm nay để cải thiện sức khỏe tại nhà bạn nhé!