Hà thủ ô là gì? Cách dùng hà thủ ô đạt hiệu quả tốt nhất

Chúng ta đều đã biết Hà Thủ Ô là một trong những loại dược liệu quý hiếm và có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh cực kỳ ấn tượng. Tuy nhiên điều này cũng sẽ phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng Hà Thủ Ô mà bạn đang hướng đến. Cùng tìm hiểu thêm về cách sử dụng cũng như tác dụng của phương thuốc này bạn nhé!

Hà thủ ô là gì?

Hà thủ ô là loại dược liệu tương đối quý hiếm hay còn được biết đến với tên gọi là dạ hợp, giao đằng. Đây là loại thực vật có nguồn gốc từ một số quốc gia châu Á và xuất hiện phổ biến tại Việt Nam, thường được sử dụng để làm thuốc hoặc dược liệu hỗ trợ chữa bệnh.

Để học cách sử dụng Hà Thủ Ô thì trước tiên bạn cần phải hiểu rõ những dấu hiệu nhận biết, cụ thể là:

• Thân cây lá mềm dạng dây leo quấn vào nhau và có màu xanh lục đặc trưng
• Lá cây có dạng hình trái tim thun dài và nhỏ dần về đầu lạnh chiều dài từ 6 – 10cm, mặt trên có nhiều gân lá và tương đối xanh tốt.
• Hoa của cây hà thủ ô sẽ mọc thành từng cụm nhỏ ở đầu ngọn cây hoặc ở phía cuống lá, hoa của hà thủ ô có màu trắng kích thước nhỏ 

Nếu như bạn đang tìm kiếm hoặc mua hà thủ ô thì nên đến các tỉnh thành ở phía bắc nhưng Hà Giang, Cao Bằng bởi đây là địa điểm thường xuyên trồng hà thủ ô để làm dược liệu chữa bệnh.

Cách dùng hà thủ ô hiệu quả nhất

Sau khi đã tìm hiểu sơ bộ về đặc điểm nhận dạng, chúng ta có thể bắt đầu học cách dùng Hà Thủ Ô để chữa bệnh cũng như nâng cao sức khỏe. Cụ thể hơn là một số cách thức phổ biến sau đây:

Hà thủ ô hãm nước nóng

Đây là cách dùng Hà Thủ Ô có biến nhất và có thể uống trực tiếp ngay sau khi hãm, giúp tối ưu hóa thời gian sử dụng nếu không muốn tốn quá nhiều công sức. Cách hãm hà thủ ô trong nước nóng tương đối đơn giản như sau:

• Cho một ít củ hà thủ ô đã phơi khô vào 1,5 lít – 2 lít nước và cho lên bếp để lửa nhỏ nấu khoảng 30 phút đến 45 phút. 
• Đến khi nước có mùi thơm và cô đặc lại thì bạn tắt bếp và đổ ra bình, uống dần trong ngày và tuyệt đối không để qua đêm

Nếu không có hà thủ ô tươi thì bạn cũng có thể lựa chọn sử dụng bột Hà Thủ Ô đã được xử lý sẵn để pha chế dễ dàng hơn. Đây cũng là lựa chọn của nhiều người nhằm giảm thiểu sự phức tạp nếu muốn sử dụng hàng ngày.

Tham khảo thêm: Top 12 tác dụng của vỏ cam với sức khỏe bạn nên biết

Cháo hà thủ ô

Hà thủ ô có hương vị tương đối tự nhiên, do đó bạn có thể kết hợp nấu chung với cháo để tạo thành món cháo thảo dược sau dinh dưỡng. Để nấu cháo hà thủ ô thì bạn cần thực hiện theo các bước sau:

• Chuẩn bị khoảng 15g Hà Thủ Ô đã được sơ chế và 50g gạo tẻ 
• Bò Hà Thủ Ô vào ấm nước để ninh nhừ, sau đó loại bỏ bã và lọc lấy nước nấu cùng với cháo trong khoảng 30 phút

Cách dùng Hà Thủ Ô nấu cháo thường sẽ hướng vào mục tiêu chữa các bệnh liên quan đến khí huyết, bổ phế, tiêu độc gan, bồi bổ cơ thể nhằm tăng cân nặng.

Hà thủ ô hầm gà

Hà Thủ Ô cũng có thể được sử dụng như một loại hương liệu để hầm chung với thịt gà, khiến cho món ăn này đậm đà hương vị thảo dược. Tuy nhiên cách thức tiến hành sẽ có đôi phần phức tạp:

• Chuẩn bị 30 gam Hà Thủ Ô đã được chế sẵn thành bột cùng 1 con gà
• Sơ chế gà và rửa sạch, bỏ phần bột hà thủ ô vào túi vải, đặt vào trong bụng gà, thêm nước vừa phải, ninh chín trong khoảng 30 phút
• ấy túi thuốc ra, cho mắm muối gừng sống, rượu gia vị vừa phải là được. Ăn thịt gà đã được hầm chung với uống nước thuốc.

Hà thủ ô ngâm rượu

Ngâm rượu với Hà Thủ Ô cũng là một trong những cách dùng Hà Thủ Ô phổ biến, đặc biệt hữu hiệu để nâng cao sức khỏe ở người cao tuổi. 

• Chuẩn bị 1 kg củ hà thủ ô khô, thêm vào khoảng 250 ml mật ong cùng với 5 lít rượu trắng
• Sơ chế hà thủ ô khô và cho vào một bình hoặc hũ thủy tinh lớn, đổ toàn bộ 5 lít rượu và 250ml mật ong vào bình. 
• Lắc nhẹ bình thủy tinh để các nguyên liệu hòa trộn với nhau rồi bắt đầu ngâm từ 3 tháng cho đến 1 năm
• Mỗi ngày có thể uống khoảng 2 ly rượu hà thủ ô nhỏ, sử dụng đều đặn trong vòng 3 đến 6 tháng.

Những tác dụng của hà thủ ô

Sở dĩ nhiều người lựa chọn cách dùng hà thủ ô là bởi loại dược liệu này mang đến hàng loạt tác dụng tốt đối với sức khỏe. Cụ thể là:

• Tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh nhờ có chứa nhiều Lecithin. Đây được cho là hoạt chất hỗ trợ sản sinh ra nhiều dịch huyết, phòng chống suy nhược hoặc tiêu giảm tế bào thần kinh ở não. 
• Phòng ngừa thiếu máu cực kỳ hiệu quả, giảm thiểu tình trạng suy nhược của cơ thể. Nhiều người học cách dùng hà thủ ô để kích thích tăng lượng hồng cầu, ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
• Làm đen tóc và chữa rụng tóc cũng là một trong những tác dụng của hà thủ ô. Trong Hà thủ ô có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp tăng cường sự chắc khỏe của râu, tóc.
• Nếu biết cách dùng hà thủ ô hợp lý, bạn có thể tăng cường sức khỏe của thận. Lý do là bởi một số hoạt chất trong Hà thủ ô có thể làm tăng tích lũy đường Glycogen ở thận lên gấp 6 lần. 
• Sử dụng hà thủ ô điều chế thành thuốc uống có thể hỗ trợ giảm thiểu lượng cholesterol trong máu, hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch và tai biến. Nhờ đó mà được cho là cải thiện sức khỏe tim mạch
• Nhiều người muốn học cách dùng hà thủ ô vì nó hỗ trợ tiêu viêm, giải độc cho gan. Hoạt chất Stilbene có trong loại thảo dược này được cho là tăng cường giải độc, bảo vệ gan khỏi độc tố, đặc biệt hơn cả là cũng giúp tăng cường chức năng gan.
• Cách dùng Hà thủ ô cũng đem lại lợi ích nhuận tràng với chất Anthraglycosid, giúp kích thích hoạt động co bóp ở ruột mạnh hơn. Từ đó tăng cường hiệu suất của hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng chống táo bón rất hiệu quả.

Sử dụng hà thủ ô cần lưu ý gì?

Nhìn chung thì cách dùng hà thủ ô không quá phức tạp như nhiều người vẫn thường lo ngại. Trong quá trình điều chế và sử dụng tại nhà, bạn chỉ cần lưu ý tới một số vấn đề như sau:

• Hà thủ ô có thể được sử dụng trực tiếp hoặc điều chế như một thành phần phụ gia theo nhiều cách khác nhau, nhưng phải đảm bảo liều lượng hợp lý. Đây là loại thảo dược chữa bệnh có khá nhiều hoạt chất, nếu sử dụng quá liều sẽ khiến cơ thể phải chịu một số ảnh hưởng tiêu cực.
• Một số đối tượng không nên sử dụng hà thủ ô là người bị bệnh tiêu hóa, thường hay bị hạ đường huyết, bị viêm cơ, teo cơ hoặc rối loạn điện giải trong cơ thể. Đặc biệt là tuyệt đối không nên sử dụng hà thủ ô cho trẻ em dưới 3 tuổi hoặc phụ nữ đang mang thai.
• Những cách dùng hà thủ ô thường sẽ đem đến hiệu quả cao hoặc thấp tùy thuộc vào cách lựa chọn thiên về tiêu chí chất lượng tốt hay kém. Các loại hà thủ ô được sơ chế sẵn, điều chế thành dạng bột nghiền thường đem lại sự tiện lợi hơn hẳn, áp dụng được theo nhiều cách thức khác nhau hơn là hà thủ ô tươi.

Vừa rồi là toàn bộ những hướng dẫn về cách dùng hà thủ ô an toàn và hiệu quả do thiết bị S-Life. Hãy thử áp dụng những cách thức kể trên để tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật cho bản thân và gia đình ngay từ bây giờ, chúc bạn luôn khỏe mạnh và đừng quên đón đọc những bài viết thú vị của S-Life trong thời gian tới!