Những món ăn vặt ít calo không sợ tăng cân

Có lẽ trong số chúng ta khó có ai có thể cưỡng lại trước sự hấp dẫn của các món ăn vặt. Tuy nhiên, những món ăn vặt thường chứa nhiều chất béo và là nguyên nhân hàng đầu dẫn tới thừa cân, béo phì. Vậy những người đang trong quá trình giảm cân mà lại thèm đồ ăn vặt thì phải làm sao? Hãy cùng chúng tôi tìm kiếm những món ăn vặt ít calo giúp bạn thỏa sức ăn mà không lo bị béo.

Ảnh hưởng của đồ ăn vặt tới cơ thể

Bên cạnh 3 bữa ăn chính trong ngày thì các bữa ăn nhẹ hay ăn vặt cũng sẽ có những tác động nhất định tới cơ thể và sức khỏe.

Ăn vặt ảnh hưởng tới cân nặng

Các món đồ ăn vặt có khả năng đáp ứng cơn đói và sự thèm ăn ngay lập tức. Đặc biệt là trong những chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, cảm giác thèm ăn hay đói bụng sẽ khiến chúng ta vô cùng khó chịu, thúc đẩy ham muốn ăn vặt. Tuy vậy, ăn vặt cũng có nghĩa là thêm một bữa ăn và tăng thêm lượng calo trong cơ thể. Nếu như ăn vặt quá nhiều sẽ dẫn tới ăn vì vui miệng, ăn thì thích thú chứ không phải ăn vì cơ thể cần năng lượng tạm thời. Đây chính là nguyên nhân dẫn tới tình trạng ăn nhiều và tăng cân khó kiểm soát mà nhiều người đang gặp phải.

Ăn vặt để ngăn cơn đói

Mặc dù biết rằng đối với người đang giảm cân thì ăn vặt là một việc nên hạn chế tối đa. Tuy nhiên khi cơ thể quá đói do chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, chúng ta lại cần tới một món ăn vặt để cung cấp năng lượng tạm thời cho cơ thể. Ăn nhẹ với một món ăn vặt ít calo và lành mạnh sẽ tốt hơn nhiều so với việc để bụng đói dữ dội, gây ảnh hưởng tới sức khỏe và tinh thần.

Ảnh hưởng tới lượng đường trong máu

Phần lớn đồ ăn vặt sẽ có lượng đường cao và hàm lượng chất xơ thấp. Trong một số trường hợp, đồ ăn vặt sẽ giúp khắc phục nhanh chóng tình trạng tụt huyết áp do thiếu đường. Tuy nhiên nhìn chung thì các món ăn vặt này sẽ khiến cho lượng đường trong máu trở nên cao hơn so với trước khi tiêu thụ đồ ăn vặt. Chính vì vậy, nếu bạn có chỉ số đường trong máu cao, nên ưu tiên các món ăn vặt lành mạnh, ít đường và giàu chất xơ.

Những lưu ý để ăn vặt lành mạnh

Ăn vặt thường được cho là thói quen không tốt đối với những người đang trong quá trình giảm cân. Nếu như vẫn muốn ăn vặt, có một số lưu ý mà bạn nên nhớ để ăn vặt một cách lành mạnh nhất:

• Kiểm soát số lượng, tần suất ăn vặt, chỉ ăn khi cần thiết, không ăn vặt quá nhiều lần trong ngày
• Ăn vặt để giải quyết cơn đói, không nên ăn vặt vì buồn miệng hay thèm ăn
• Kiểm soát lượng calo trong đồ ăn vặt, tránh dư thừa calo, không nên ăn quá 200 calo đồ ăn vặt
• Ưu tiên các món ăn nhẹ có chứa protein và chất xơ
• Hạn chế các món chiên, món ăn nhiều dầu mỡ, gia vị
• Kết hợp tập luyện, vận động để tiêu thụ calo trong cơ thể

Xem thêm: Cách tính calo in và calo out

Những món ăn vặt ít calo dành cho người ăn kiêng

Nếu như bạn đang ăn kiêng mà vẫn thèm đồ ăn vặt thì dưới đây là gợi ý các món ăn vặt ít calo giúp bạn thỏa mãn cơn thèm đồ ăn mà không lo bị béo.

Bánh quy ăn kiêng

Nếu như bạn muốn ăn bánh quy bơ hay snack nhưng lại cho ngại đồ dầu mỡ hay sợ tăng cân thì có thể sử dụng các loại bánh quy ăn kiêng. So với snack, bánh quy ăn kiêng cũng được sản xuất với nhiều hương vị, có mùi vị và hình thức vô cùng hấp dẫn. Trên thị trường, bánh quy ăn kiêng sẽ là bánh nướng thay vì chiên như snack. Bên cạnh đó, thành phần của bánh chủ yếu là bột nguyên cám và các hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, hạt nho… giúp giảm lượng calo tuyệt đối trong bánh.

Bởi hương vị thơm ngon mà các loại bánh ăn kiêng được rất nhiều người yêu thích, ngày cả những người không theo chế độ giảm cân nào. Để tăng thêm hương vị thơm ngon, bạn có thể ăn kèm bánh với trái cây như kiwi, chuối, táo…sữa chua Hy lạp hay sữa tươi không đường.

Xem thêm: Uống ngũ cốc có tăng cân không?

Sinh tố ăn kiêng

Sinh tố là món ăn vặt hấp dẫn, thơm ngon nhưng thường có nhiều kem, sữa và lượng calo khá cao. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể lựa chọn những loại sinh tố ăn kiêng để sử dụng bởi đây là một trong số những món ăn vặt ít calo rất được yêu thích. Ngoài hương vị thơm ngon và tác dụng giảm cân, những món sinh tố ăn kiêng còn rất được lòng phái nữ bởi công dụng dưỡng da, đẹp dáng.

Một số loại sinh tố ít calo dễ làm mà bạn có thể tham khảo như sau:

• Sinh tố cần tây: sinh tố làm từ cần tây kết hợp với trái cây như cam, dâu tây, chuối và sữa tươi là công thức sinh tố vàng trong làng giảm cân
• Sinh tố rau bina (cải bó xôi): rau bina là loại rau quen thuộc trong các thực đơn ăn kiêng. Sinh tố rau bina có thể kết hợp với trái cây như xoài, chuối, dưa leo để thêm vị thơm ngon và dễ uống hơn
• Sinh tố dưa leo: sinh tố dưa leo tươi mát và hấp dẫn hỗ trợ giảm mỡ bụng và giúp củng cố hệ tiêu hóa 
• Sinh tố yến mạch: sinh tố yến mạch giàu chất xơ, protein và giúp xua tan cơn đói bụng ngay lập tức. Bạn có thể làm sinh tố yến mạch từ 40gr yến mạch, 150ml sữa tươi và 1 loại trái cây như chuối, bơ, táo…
• Sinh tố cà chua: làm sinh tố từ 3 quả cà chua, 100ml sữa tươi không đường, 1 hộp sữa chua. Sinh tố cà chua giúp làm sáng da và hỗ trợ giảm cân

Xem thêm: 1 ly trà sữa chứa bao nhiêu calo? Uống nhiều có mập không?

Salad

Salad luôn là thức ăn lành mạnh, có thể sử dụng trong bữa chính hoặc dùng như một món ăn vặt ít calo trong bữa phụ. Nếu như để ăn vặt, bạn có thể lựa chọn các loại rau xanh như rau bina, rau xà lách, cải xoăn, cà chua, dưa leo, rau mầm…để tạo thành các món salad trộn ngon miệng. Các món salad rau củ chứa ít calo nhưng lại chứa đầy đủ protein, vitamin, các chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, cải thiện hệ tiêu hóa và miễn dịch.

Xem thêm: Những món ăn tốt cho người bị bướu cổ

Bạn có thể tham khảo một số loại salad ăn kiêng sau:

• Salad rau củ luộc trộn sốt mayonnaise
• Salad rau bina, ức gà và sốt mè rang
• Salad rau mầm, cà chua bi và nước sốt giấm chua ngọt
• Salad từ dưa leo, táo, cần tây trộn sốt mayonnaise
• Salad trộn xà lách, cà chua, thịt bò trộn chua ngọt

Khoai luộc

Khoai lang luộc là món ăn vặt ít calo được rất nhiều người yêu thích. Thậm chí, rất nhiều người còn chọn khoai lang thay cho cơm trong bữa ăn chính bởi trong 100gr khoai lang chỉ chứa 80 calo, thấp hơn rất nhiều so với ăn 2 bát cơm trắng 200 calo. Ăn khoai lang giúp bạn nhanh chóng xua tan cơn đói, tạo cảm giác no lâu, nhờ vậy giảm cảm giác thèm ăn khi tới bữa ăn chính. Ngoài ra, khoai lang chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp cho hệ tiêu hóa và bài tiết hoạt động trơn tru, hiệu quả hơn. Với bữa ăn nhẹ, bạn có thể ăn từ ½ – 1 củ khoai lang luộc. Đối với bữa sáng, bạn nên ăn kèm khoai lang với 1 ly sữa không đường để đảm bảo đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Những món ăn vặt thường thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, nhất là khi chúng ta đang trong cơn đói giữa ngày. Tuy nhiên hãy kiểm soát thật tốt cơn thèm ăn của mình nếu bạn không muốn tăng cân ngoài ý muốn. Đừng quên ghi nhớ gợi ý những món ăn vặt ít calo trên đây mà S-life đã chia sẻ để có thể yên tâm ăn vặt mà không lo tăng cân nhé.