Ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì? Có tốt không?

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã rất quen thuộc với món bơ dầm sữa chua thơm ngon, béo ngậy. Không chỉ là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, bơ dầm sữa chua cũng là sự kết hợp rất tuyệt vời mang lại cho chúng ta thức ăn bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì, có tốt hay không?

Ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì? 

Món bơ với sữa chua được yêu thích không chỉ bởi mùi vị hấp dẫn, dễ ăn mà còn bởi vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một vài công dụng chính giúp bạn trả lời câu hỏi ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì.

Tốt cho tim mạch

Món ăn từ bơ và sữa chua là sự kết hợp giúp mang đến cho cơ thể hàm lượng lớn kali cùng natri có vai trò cân bằng điện giải trong cơ thể, giúp cải thiện hiệu suất làm việc của tim mạch. Ngoài ra, quả bơ chứa nhiều chất béo tốt omega-3 có thể hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, tăng cholesterol tốt để ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề về tim mạch như mỡ máu, xơ vữa động mạnh. đau tim hay đột quỵ.

Làm đẹp da

Trong quả bơ và sữa chua chứa nhiều thành phần vitamin bổ dưỡng cùng axit lauric, axit lactic có tác dụng kháng viêm, giảm tiết bã nhờn và loại bỏ nám da từ sâu bên trong.

Bên cạnh đó, món ăn bơ dầm sữa chua cũng chứa rất nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi, có tác dụng loại bỏ mụn, tăng sinh collagen cũng như ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa trên da. Vì thế, ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì thường xuyên được xem là liều thuốc tự nhiên để nuôi dưỡng cho làn da luôn sáng đẹp, mịn màng, trẻ trung và khỏe mạnh.

Ngoài việc dùng bơ để chăm sóc da ra, bạn cần sử dụng thêm máy chăm sóc da công nghệ cao. Để chọn được chiếc máy chất lượng uy tín hãy xem ngay top máy chăm sóc da mặt tốt nhất, được S-life cung cấp.

Kiểm soát cân nặng

Món ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì được xem là món ăn lý tưởng dành cho những người đang theo chế độ giảm cân, ăn kiêng. Mặc dù có chứa chất béo nhưng trong cả bơ và sữa chua đều có các loại chất béo tốt cho sức khỏe, thích hợp để tạo ra nguồn năng lượng và không hề bị tích trữ gây mỡ cho cơ thể. Ngoài ra, ăn bơ cùng sữa chua cũng giúp cung cấp một lượng chất xơ nhất định, tạo cảm giác no bụng, giảm sự thèm ăn và hạn chế việc ăn uống nhiều dẫn tới tăng cân.

Tốt cho tiêu hóa

Bơ dầm sữa chua hoặc sinh tố bơ sữa chua là các món ăn rất có lợi cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Sự kết hợp này sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ cùng lượng lớn lợi khuẩn có ích cho đường ruột. Các lợi khuẩn này sẽ có chức năng kích thích nhu động ruột, củng cố hoạt động co bóp khi tiêu hóa của ruột. Từ đó giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru, hiệu quả hơn, đồng thời ngăn chặn hiệu quả các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, khó tiêu, tiêu chảy,…

Ngăn ngừa ung thư

Một lợi ích khác từ việc ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì đó là lợi ích bảo vệ cơ thể khỏi một số căn bệnh ung thư. Sinh tố bơ sữa chua hay bơ dầm sữa chua có chứa nhiều thành phần vitamin E, khoáng chất cùng các chất chống oxy hóa mạnh.

Những chất này đóng vai trò bảo vệ cơ thể, ngăn cản sự hình thành và phát triển của các gốc tự do, các tế bào ung thư. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, bơ và sữa chua có thể giúp phòng ngừa hiệu quả một số bệnh như ung thư vú, ung thư da, ung thư khoang miệng hay ung thư tuyến tiền liệt,…

Cải thiện thị lực

Trong món ăn có sự kết hợp của sữa chua và bơ sẽ giúp cung cấp một lượng lớn vitamin A, vitamin C cho cơ thể, là các dưỡng chất có tác dụng tăng cường thị lực rất tốt. Bên cạnh đó, các thành phần chất béo không bão hòa từ sữa chua và bơ cũng sẽ đóng vai trò bảo vệ đôi mắt khỏi các nguy cơ khô mắt, mờ mắt hay các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng…

Tốt cho phụ nữ mang thai

Trong món ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì chứa gần như đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu dành cho phụ nữ mang thai. Từ đó giúp bà bầu có được chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đầy đủ để có một sức khỏe và hệ miễn dịch tốt nhất.

Ngoài ra, trong bơ và sữa chua cũng có chứa thành phần folate cùng axit folic cũng như các vitamin nhóm B, vitamin C. Những chất này đóng vai trò bổ trợ cho sự phát triển của thai nhi, giúp bé phát triển trí não khỏe mạnh và giảm các tác động ốm nghén tới cho mẹ bầu.

Chống viêm, giảm đau

Khi ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì, lượng axit oleic sẽ tác động và hoạt động như một chất chống viêm hiệu quả trong cơ thể. Ngoài ra, các thành phần axit béo, omega-3, carotenoid và các vitamin cũng giúp hỗ trợ loại bỏ tình trạng viêm nhiễm hiệu quả. Vì vậy món ăn này sẽ là lựa chọn rất lý tưởng để giảm đau cũng như ngăn ngừa các tình trạng viêm khớp, cứng khớp, đau mỏi khớp mãn tính.

Ăn bơ với sữa chua có béo không?

Bên cạnh ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì thì món ăn này có béo không cũng là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Bơ và sữa chua đều là các thành phần rất bổ dưỡng, thích hợp để bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên ăn bơ với sữa chua không chỉ không gây béo mà còn có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Sở dĩ như vậy bởi một khẩu phần ăn bơ sữa chua chỉ có khoảng 245 calo, không quá nhiều để gây ra vấn đề tăng cân. Ngay cả khi bơ giàu chất béo nhưng đa phần đều là chất béo tốt có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra món ăn này còn có chứa nhiều vitamin C, K cùng chất xơ có lợi cho các hoạt động giảm cân, tăng tốc độ đốt mỡ, phân hủy chất béo dư thừa trong cơ thể.

Chính vì thế, món ăn từ bơ và sữa chua là sự kết hợp rất lý tưởng dành cho những người cần giảm cân. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên ăn bơ sữa chua với lượng vừa phải, tránh ăn nhiều hoặc ăn quá ngọt, nếu không thì khó tránh khỏi việc bị tăng cân.

Cách làm bơ dầm sữa chua thơm ngon

Món ăn từ bơ với sữa chua không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà còn có cách chế biến vô cùng đơn giản. Dưới đây là cách làm món bơ dầm sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản mà bạn có thể tham khảo:

• Chuẩn bị nguyên liệu: lựa chọn quả bơ chín tới, sữa chua không đường hoặc ít đường, đá bào, sữa tươi.
• Quả bơ sơ chế, cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.
• Đổ một chút sữa tươi không đường cùng sữa chua hoặc sữa chua Hy Lạp vào bát, thêm bơ đã cắt cùng với đá viên.
• Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện nhưng không nên dầm bơ quá nát.
• Có thể thêm một vài loại trái cây mix khác để tăng hương vị, sau đó thưởng thức khi món ăn còn mát lạnh.

Một số lưu ý khi chế biến bơ dầm với sữa chua

Khi ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì cũng như học cách chế biến món ăn này, có một vài lưu ý quan trọng mà bạn cần nhớ như sau:

• Chọn quả bơ chín tới, quả bơ tròn đều, vỏ màu đậm, căng bóng, cuống tươi, ruột bơ màu vàng nhạt sẽ là bơ ngon và giàu dinh dưỡng.
• Nên ăn hết trong ngày sau khi dầm sữa chua hoặc làm sinh tố, không để bơ quá lâu vì dễ bị đổi màu và biến chất.
• Mỗi lần chỉ nên ăn ½ quả bơ, và tối đa 2 lần trong ngày. Ăn quá nhiều bơ trong này có thể gây tăng cân ngoài ý muốn.
• Nên ăn cả phần thịt bơ sẫm màu nằm sát phần vỏ vì phần này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
• Nên ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì vào buổi sáng, trưa hoặc chiều, hạn chế ăn vào buổi tối.
• Để ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì giảm cân, nên ăn với tần suất khoảng 3 lần mỗi tuần, đồng thời kết hợp với chế độ ăn kiêng, luyện tập khoa học.

Với các thông tin mà Thiết bị S-Life giải đáp ở trên đây, bạn đọc đã có thể dễ dàng trả lời câu hỏi ăn bơ với sữa chua có tác dụng gì. Còn chần chờ gì mà không thử làm và thưởng thức món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng này ngay hôm nay.