Nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không?

Giảm cân bằng phương pháp nhịn ăn gián đoạn là mẹo giảm cân nhanh chóng đang được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng. Vậy nhịn ăn gián đoạn là thế nào, phương pháp nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không, có thực sự hiệu quả hay không? Cùng chúng tôi tìm hiểu về phương pháp này trong bài viết ngay sau đây.

Nhịn ăn gián đoạn là gì?

Với những người đang có nhu cầu giảm cân thì chắc hẳn đã được nghe nhiều về phương pháp giảm cân bằng nhịn ăn gián đoạn. Mặc dù vậy, vẫn có không ít người chưa thực sự được biết và hiểu rõ nhịn ăn gián đoạn là như thế nào và nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không.

Đúng như ý nghĩa tên gọi, nhịn ăn gián đoạn là phương pháp giảm cân bằng cách chỉ ăn mở một khoảng thời gian nhất định trong ngày và nhịn ăn ở khoảng thời gian còn lại. Mỗi người sẽ có khoảng thời gian nhịn ăn trong ngày khác nhau, thường kéo dài trong 8 giờ và 16 giờ. Đồng thời, trong thời gian nhịn ăn, chúng ta cũng sẽ nghiêm túc thực hiện nhịn ăn hoàn toàn, chỉ uống các loại nước mà không ăn thêm bất cứ gì.

Nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không?

Không phải ngẫu nhiên mà nhịn ăn gián đoạn lại được nhiều người ca ngợi về hiệu quả giảm cân nhanh chóng cũng như nhiều lợi ích đối với vóc dáng, sức khỏe. Theo một khảo sát, rất nhiều người có thể giảm tới 8% trọng lượng cơ thể và 16% mỡ thừa trong vòng 3 – 12 tuần thực hiện nhịn ăn gián đoạn. Thực tế đã có rất nhiều người giảm cân thành công khi nhịn ăn gián đoạn, vậy về khoa học thì nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không?

Đối với câu trả lời này, các nghiên cứu đã được thực hiện và cho thấy nhịn ăn gián đoạn hoàn toàn có thể giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân, giảm mỡ. Sở dĩ như vậy bởi vì khi nhịn ăn trong khoảng thời gian dài có nghĩa là chúng ta đã giảm đi một lượng đáng kể calo nạp vào cơ thể. Mà trong đó, calo chính là mấu chốt dẫn tới sự tăng – giảm cân trong cơ thể.

Ngoài ra, khi nhịn ăn, cơ thể chúng ta sẽ có xu hướng giảm mức insulin trong máu. Điều này có thể dẫn tới hiệu quả đốt cháy chất béo, giảm mỡ thừa hiệu quả. Bên cạnh đó, nhịn ăn gián đoạn giúp tăng tiết hormone noradrenalin có tác dụng kích thích phân hủy chất béo, kiến tạo năng lượng từ phần chất béo dư thừa trong cơ thể, từ đó giảm mỡ nhanh chóng.

Xem thêm: Ăn hạt dẻ có tăng cân không?

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn có lợi ích gì?

Nhịn ăn gián đoạn không chỉ hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân mà còn có thể mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích hơn thế. Cụ thể, một số công dụng nổi bật của phương pháp nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không có thể kể đến như sau:

• Tăng tư duy và khả năng ghi nhớ: người nhịn ăn gián đoạn khi đã quen với lịch nhịn ăn sẽ luôn cảm thấy tỉnh táo, minh mẫn hơn, não bộ hoạt động hiệu quả hơn bao gồm cả chức năng tư duy và ghi nhớ.
• Tốt cho tim mạch, huyết áp: thời điểm nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm LDL, triglyceride và cholesterol toàn phần là những chất có hại cho hệ tim mạch cũng như huyết áp.
• Giúp cơ thể săn chắc hơn: nhịn ăn gián đoạn trong mỗi khoảng thời gian 16 tiếng giúp giảm mỡ thừa trong cơ thể nhưng vẫn giữ nguyên lượng cơ bắp, giúp cơ thể săn chắc, thon gọn hơn.
• Cải thiện tình trạng béo phì, tiểu đường: chế độ nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không còn có thể giúp kiểm soát tốt lượng đường cũng như cholesterol trong máu, từ đó cải thiện các tình trạng béo phì và tiểu đường.

Một số phương pháp nhịn ăn gián đoạn

Có nhiều cách để thực hiện phương pháp nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không cũng như có nhiều lựa chọn về khoảng thời gian ăn – nhịn đối với mỗi người. Tuy nhiên, 3 phương pháp nhịn ăn gián đoạn phổ biến nhất, hiệu quả nhất và được nhiều người áp dụng nhất đó là các phương pháp 16/8, 5:2 và ăn – ngừng – ăn.

• Phương pháp 16/8: nhịn bữa sáng, thực hiện ăn trong khoảng 8 giờ (ví dụ từ 12 giờ trưa tới 8 giờ tối) sau đó nhịn ăn trong 16 giờ còn lại để hoàn thành 1 ngày 24 giờ.
• Phương pháp 5:2: cách nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không này có nghĩa là thực hiện ăn giảm cân vào 2 ngày trong tuần và ăn bình thường trong 5 ngày còn lại. Ở 2 ngày nhịn, chỉ ăn khoảng 500 – 600 calo cho cả ngày và không ăn bù, chỉ ăn đủ vào ngày hôm sau.
• Phương pháp ăn – ngừng – ăn: thực hiện nhịn ăn gián đoạn theo tuần nhưng mỗi lần nhịn sẽ thực hiện trong 24 giờ và nhịn trong 1 – 2 lần mỗi tuần.

Xem thêm: Ăn canh bí đỏ có béo không?

Lưu ý để áp dụng nhịn ăn gián đoạn hiệu quả

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không mặc dù có nhiều lợi ích nhưng chỉ thực sự hiệu quả nếu chúng ta thực hiện đúng cách. Có một số lưu ý quan trọng khi nhịn ăn gián đoạn để giảm cân hiệu quả mà bạn cần nhớ sau đây:

• Sử dụng các thực phẩm lành mạnh: bạn có thể ăn bình thường vào khoảng thời gian được ăn nhưng nên lưu ý sử dụng các thực phẩm lành mạnh, tuân thủ chế độ ăn đủ dinh dưỡng nhưng nên hạn chế các chất dễ gây béo như đường, tinh bột, chất béo. Đồng thời ưu tiên bổ sung nhiều rau xanh, ngũ cốc, khoáng chất, vitamin và các chất béo tốt cho cơ thể.
• Kiểm soát lượng calo ăn vào, hạn chế ăn bù quá nhiều: chìa khóa thực hiện nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không đó là sau thời gian nhịn ăn, chúng ta sẽ ăn uống bình thường chứ không được ăn bù. Vì vậy cần kiểm soát tốt lượng calo cũng như lượng ăn để tránh việc ăn bù đói dẫn tới giảm hiệu quả giảm cân.
• Kết hợp cùng luyện tập: nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không cũng sẽ phụ thuộc vào việc chúng ta có luyện tập hay không. Kết hợp ăn uống cùng tập luyện giảm cân sẽ giúp đạt được hiệu quả nhanh chóng và loại bỏ mỡ thừa hiệu quả hơn.
• Thực hiện kiên trì, quyết tâm: phương pháp nhịn ăn gián đoạn có thể gây khó khăn cho giai đoạn đầu thực hiện do cơ thể chưa quen với thời gian biểu mới. Vì vậy cần có quyết tâm và kiên trì thực hiện để có được kết quả như mong muốn.

S-life Việt Nam hy vọng rằng các thông tin trên đây đã có thể giúp bạn đọc giải đáp được câu hỏi nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không. Mặc dù sở hữu công dụng giảm cân tuyệt vời nhưng bạn cần đảm bảo thực hiện thật đúng cách, tuân theo đúng chỉ dẫn của chuyên gia để vừa có vóc dáng thon gọn, vừa đảm bảo sức khỏe tốt nhất.