- Mặc định
- Lớn hơn
Nếu nắm bắt cách làm trà gạo lứt tại nhà, bạn có thể nâng cao sức khỏe và giảm thiểu đáng kể các căn bệnh liên quan tới tiêu hóa. Kể cả khi không biết cách làm thì cũng đừng quá lo lắng, bởi bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn tất cả cách làm trà gạo lứt thơm ngon và bổ dưỡng.
Trà gạo lứt giảm cân có hiệu quả không?
Trà gạo lứt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Thức uống này mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời như:
- Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhờ tăng tốc độ đốt cháy chất béo trong cơ thể .
- Kiểm soát lượng đường huyết luôn ở mức độ ổn định và không gây ra huyết áp cao hay tiểu đường.
- Khả năng chống Oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường sức khỏe và nâng cao sức đề kháng.
- Giảm thiểu cholesterol xấu trong máu và trực tiếp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mỡ máu, tim mạch.
- Phòng chống ung thư và ngăn ngừa sỏi thận ở người trung niên hoặc người cao tuổi.
- Tăng cường mật độ canxi, giúp hệ xương khớp và răng chắc khỏe hơn.
- Giảm stress, lo âu, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về tinh thần hoặc thần kinh về lâu dài.
- Giúp làn da kiểm soát tiết dầu nhờn nhờ bổ sung độ ẩm, qua đó tạo điều kiện để da mặt khỏe đẹp hơn.
- Cung cấp một lượng calo vừa đủ để bổ sung cho các hoạt động thể chất dạng nhẹ, thích hợp để uống vào buổi sáng.
- Trà gạo lứt giúp làm giảm acid uric trong máu nhờ các khoáng chất, chất chống oxy hóa và đặc biệt là hàm lượng magie cao.
Tham khảo thêm: Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không? 11 tác dụng cho sức khỏe
Trà gạo lứt táo đỏ – trà được ưa chuộng nhất
Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, song cũng có rất nhiều cách nấu trà gạo lứt khác nhau. Trong đó có trà gạo lứt táo đỏ thơm là loại trà có hương thơm thanh nhẹ, dễ uống được nhiều người yêu thích.
Trà gạo lứt táo đỏ có tác dụng gì?
Không phải ngẫu nhiên trà gạo lứt táo đỏ lại được nhiều người yêu thích, bởi loại trà này mang đến những tác dụng tuyệt vời như sau:
- Hỗ trợ giảm cân: Trong táo đỏ có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C, axit malic. Trong khi đó, gạo lứt cũng chứa nguồn chất xơ dồi dào. 2 thành phần này kết hợp giúp tạo cảm giác nhanh no và kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể hiệu quả.
- Thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Theo các chuyên gia cho biết, các thành phần phenolic, flavonoid, axit triterpenic, vitamin C, chất xơ cao trong trà gạo lứt táo đỏ rất tốt cho sức khỏe. Chúng giúp thanh lọc gan, hỗ trợ đào thải độc tố và detox cơ thể an toàn.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch: Hàm lượng mangan trong táo đỏ có tác dụng trong việc kiểm soát huyết áp. Đồng thời khi kết hợp với gạo lứt sẽ giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh hơn.
Cách làm trà gạo lứt táo đỏ
Là loại trà thơm dịu hấp dẫn, cách làm trà gạo lứt táo đỏ cũng rất đơn giản. Bạn có thể thực hiện ngay tại nhà theo hướng dẫn sau:
- Nguyên liệu: 50g gạo lứt mix hạt táo đỏ, 1 lít nước sôi, ấm giữ nhiệt có nắp.
- Cho trà vào bình, rót nước sôi vào rồi đậy kín nắp.
- Ủ cho đến khi hạt gạo lứt và táo đỏ nở chín mềm trong khoảng 20-30 phút.
- Để nhanh chín hơn, bạn có thể sử dụng dụng cụ có khả năng giữ nhiệt tốt.
- Chắt lấy phần nước trà và thưởng thức khi còn ấm.
Các công thức nấu trà gạo lứt giảm cân khác
Trà gạo lứt không những được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn mang đến nhiều công dụng hữu ích. Dưới đây là những cách làm trà gạo lứt đơn giản và hiệu quả mà bạn nên tham khảo và áp dụng:
Trà gạo lứt rang nguyên chất
Đây gần như là một trong những cách làm trà gạo lứt cơ bản và dễ thực hiện nhất. Nếu bạn mới bắt đầu làm quen với bạn thức uống ngày thì nên thử nghiệm cách làm theo lần lượt các bước:
- Chuẩn bị 100g gạo lứt, 1 lít nước và khoảng 1 thìa muối
- Rang gạo lứt trên lửa nhỏ và liên tục đảo đều tay để gạo chín đều. Đảo cho tới khi gạo bắt đầu có mùi thơm, chuyển sang màu sẫm và hạt nở bung ra là được
- Thả gạo vào nồi nước bỏ thêm muối rồi đun sôi khoảng 15 đến 20 phút.
- Khi gạo lứt đã chín mềm thì tắt bếp rồi lọc qua rây để loại bỏ tạp chất, sau đó ủ khoảng 1-2 tiếng là sử dụng được.
Xem thêm: Cách làm trà bí đao giảm cân
Trà gạo lứt đậu đỏ
Đậu đỏ không chỉ có tác dụng hỗ trợ đốt cháy calo giảm mỡ thừa mà còn làm đẹp rất tốt cho da. Chính vì vậy nhiều người áp dụng cách làm trà gạo lứt kết hợp cùng đậu đỏ để tạo ra món ăn thơm ngon bổ dưỡng tại nhà.
- Chuẩn bị khoảng 200 gam gạo lứt cùng 100 gam đậu đỏ, 2 lít nước
- Nhạc bỏ những hạt gạo lứt và đậu đỏ bị hư thối hoặc quá lép
- Rang đậu đỏ và gạo lứt trên cháo ở mức lừa nhỏ đào đều tay cho tới khi chín và tỏa hương thơm thì tắt bếp
- Đun sôi nước và bột gạo nước cùng đậu đỏ vào nồi, nấu thêm khoảng 15 phút thì tắt bếp
- Lọc bỏ phần nước khỏi trà gạo lứt, đợi nguội và có thể sử dụng luôn nếu muốn
Xem thêm: Uống nước tắc có giảm cân không?
Trà gạo lứt bí đao
Bị đau có chứa rất nhiều chất xơ vào một số loại vitamin cũng như khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra nó còn có tác dụng thanh nhiệt giải độc, khi kết hợp cùng cách làm trà gạo lứt sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khỏe.
- Chuẩn bị khoảng 100 gam gạo lứt, một trái bí đao loại nhỏ, 1 thìa muối và 50g lá dứa.
- Rang gạo lứt cho đến khi gạo chuyển sang màu sẫm, tỏa mùi thơm là được.
- Bỏ gạo lứt vừa được xử lý ký vào nồi nước đun sôi, nấu trong khoảng 15 phút rồi tắt bếp nếu thấy gạo mềm và nước dùng chuyển màu nâu.
- Rửa sạch mặt ngoài của vỏ bí đao rồi bổ đôi, bỏ ruột, cắt thành nhiều miếng theo chiều ngang
- Rửa sạch lá dứa rồi cột lại thành một bó. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chung với nồi nước gạo lứt đã lọc sạch bã, đun sôi rồi hạ lửa nấu thêm trong khoảng 30 phút.
Để nguội là bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức ly trà gạo lứt bí đao thơm ngon thanh mát
Xem thêm: Ăn cơm gạo lứt có tăng cân không? Gạo lứt giúp tăng cân hiệu quả ra sao?
Trà gạo lứt pha mật ong
Mật ong có tác dụng làm ấm và kháng viêm cực tốt, đồng thời cũng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Nhờ vậy mà cách làm trà gạo lứt cùng mật ong sẽ mang đến hiệu quả tăng cường sức khỏe, nâng cao khả năng đề kháng đáng kể.
- Chuẩn bị 100g gạo lứt, 10ml mật ong, 5g gừng tươi và 2 lít nước
- Rửa sạch cả nước rồi để ráo nước, sau đó rang gạo với lửa nhỏ cho tới khi ngả vàng. Rửa sạch gừng tươi và thái lát mỏng hoặc thái sợi
- Bò phần gạo lứt vừa được rang và gừng vào nồi nước sôi, nấu trong khoảng 10 phút
- Đổ nước gạo lứt qua rây để lọc bỏ phần bã, pha thêm mật ong và khuấy đều là bạn đã có một ly trà gạo lứt mật ong bổ dưỡng.
Trà gạo lứt hạt chia
Hạt chia cũng là một loại nguyên liệu thường được sử dụng trong các loại thức uống phụ trợ sức khỏe bởi hàm lượng chất xơ cao và chất chống Oxy hóa mạnh mẽ. Vậy nên cũng nhiều người áp dụng cách làm trà gạo lứt cùng hạt chia để mang lại tác dụng tốt cho cơ thể.
- Chuẩn bị 100g gạo lứt, 15g hạt chia, 1 thìa muối và 1 lít nước
- Rang gạo lứt cho tới khi chín vàng, sau đó bỏ vào nồi nước thêm muối để nấu chín mềm.
- Tiếp đó là sử dụng rây để lọc lấy nước và loại bỏ đi những phần bã hoặc tạp chất
- Để nước gạo lứt nguội bớt một chút thì cho hạt chia vào khoảng 3-5 phút sau là có thể thưởng thức.
Trà gạo lứt chè xanh
Hàm lượng chất chống Oxy hóa trong chè xanh là rất cao, khi kết hợp với gạo lứt sẽ cho ra món trà tăng sức đề kháng cũng như nâng cao sự tỉnh táo về tinh thần đáng kể.
- Chuẩn bị 200 gam gạo lứt và 50 gam chè xanh, thêm đó là 2 lít nước.
- Nhặt bỏ những hạt gạo lứt bị xấu rửa sạch rồi đem phơi nắng một ngày
- Đảo nóng chảo, cho gạo lứt vào ra cho đến khi nào ngả vàng và có mùi thơm thì bắt đầu tắt bếp
- Thêm gạo lứt đã rang cùng 2 lít nước vào nồi đun sôi khoảng 30 phút cho tới khi chín mềm
- Bỏ thêm lá sen tươi đã được rửa sạch vào cùng với gạo lứt, hãm trong vòng 5 phút là đủ đề ngấm trà và rót ra ly uống.
Trà gạo lứt hoa cúc
Nếu đã quen với các loại trà có hương vị thơm dịu nhẹ thì việc học cách làm trà gạo lứt cùng hoa cúc sẽ là phương án hợp lý dành cho bạn.
- Chuẩn bị 50g gạo lứt cùng 5 bông hoa cúc đã được làm sạch, 1 lít nước
- Rang gạo lứt trên lửa nhỏ, đều tay cho đến khi đậu và gạo chín sậm màu
- Đun nước sôi và rót vào ấm trà, tráng sơ qua để làm nóng rồi pha trà hoa cúc
- Lọc sạch gạo lứt rang, cho vào cùng phần nước trà hoa cúc rồi tiếp tục đun sôi tới khi gạo chín nở thì ngừng.
- Lọc bỏ phần bã gạo và thường thức ly trà gạo lứt hoa cúc
Không chỉ có nước trà gạo lứt có thể giảm cân được, mà còn nước uống bí bao cũng giảm cân được hiệu quả không kém so với trà gạo nứt. Vậy bạn có biết uống nước bí đao có tác dụng gì ngoài giảm cân và có tốt cho cơ thể không, hãy cũng nhau tìm hiểu nhé.
Uống trà gạo lứt bao lâu thì giảm cân?
Các chuyên gia khuyên rằng, bạn nên uống 1 ly gạo lứt trước các bữa ăn chính trong ngày đều đặn trong khoảng 1 – 2 tuần sẽ thấy mỡ thừa giảm đáng kể. Tuy nhiên, để có tác dụng nhanh hơn khi sử dụng trà gạo lứt, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống khoa học, tập luyện thể dục thể thao đều đặn. Từ đó giúp giải phóng nhiều năng lượng hơn và ngăn ngừa tình trạng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể hiệu quả.
Pha chè gạo lứt tại nhà phải chú ý những gì?
Nhìn chung thì cách làm trà gạo lứt không quá khó khăn và ai cũng có thể thực hiện được tại nhà. Tuy nhiên trong quá trình pha chế và sử dụng cần phải chú ý đến một số vấn đề như sau:
- Đối với những người đang trong tình trạng suy nhược cơ thể, thiếu sắt, canxi hoặc mới bị ốm dậy thì tốt nhất không nên sử dụng trà gạo lứt vì lúc này cơ thể đang hấp thụ kém.
- Chỉ nên uống tối đa từ 1 đến 2 lít trà gạo lứt mỗi ngày, không thể sử dụng để thay thế hoàn toàn nước lọc bình thường.
- Đối với những cách làm trà gạo lứt từ cơ bản cho tới phức tạp, bạn đều chỉ có thể sử dụng trong 1 ngày. Kể cả được bảo quản kỹ càng thì hương vị cũng sẽ bị giảm, đem đến nhiều nguy cơ ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hóa.
Uống trà gạo lứt mang đến nhiều tác dụng nhưng cũng cần học cách làm trà gạo lứt đúng chuẩn. Do đó hãy áp dụng những cách thức được hướng dẫn phía trên do S-Life cho sẻ, từ hôm nay để thấy được kết quả tốt nhất bạn nhé!