- Mặc định
- Lớn hơn
Bí đỏ là loại thực vật có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao và chế biến được rất nhiều món ăn thức uống khác nhau để đem lại sức khỏe cho người dùng. Tuy nhiên, đối với những lợi ích mà bí đỏ đem lại cho vóc dáng vẫn còn khá nhiều người thắc mắc về vấn đề sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân.
Thành phần dinh dưỡng có trong sữa bí đỏ
Bí đỏ vô cùng quen thuộc, gần gũi và được ưa chuộng trong đời sống hằng ngày. Sự phổ biến đó cũng nhờ chúng mang thành phần dinh dưỡng cao. Vậy đó những thành phần đó có tác dụng gì? Cũng như để biết được sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân ta cũng tìm hiểu về thành phần có trong bí đỏ có lợi ra sao nhé.
Sữa bí đỏ chứa thành phần dinh dưỡng gì?
Trong bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi có thể kể đến như:
- Các vitamin (PP, K, C, E, B1, B2, B5, B6)
- Các axit béo có lợi như linolenic, beta-carotene, linoleic.
- Các axit amin
- Nguyên tố vi lượng
- Protein
- Chất xơ, kali, sắt
- Gluxit
- Khoáng chất
- Niacin, axit pantothenic, carotenoids, Folate và thiamin
- Chất chống oxy hóa beta-carotene.
Thành phần đó có tác dụng gì trong giảm cân
Song song với các chất dinh dưỡng có trong bí đỏ là những tác dụng vô cùng có lợi cho sức khỏe. Chẳng hạn:
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể: nhờ hàm lượng beta – carotene dồi dào nên chúng được chuyển hóa thành vitamin A. Các vitamin A có tác dụng bảo vệ niêm mạc ruột ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng nguy hiểm cho sức khỏe. Cùng với các vitamin C kích thích sản sinh tế bào bạch cầu để nâng cao sức miễn dịch giúp làm lành các vết thương một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó là các vitamin E, Folate, sắt…tất cả đều góp phần nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
- Bảo vệ và nâng cao thị lực: beta – carotene trong bí đỏ sẽ giúp hỗ trợ tầm nhìn cho mắt được rõ ràng và giúp võng mạc dễ dàng hấp thụ ánh sáng hơn. Các vitamin, Zeaxanthin và Lutein bảo vệ được thị lực trước sự thay đổi của tuổi tác. Đặc biệt hơn, sự phối hợp của vitamin và khoáng chất sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng xảy ra ở người lớn tuổi.
- Mang lại một làn da sáng khỏe: hoạt chất chống oxy hóa cùng các vitamin giúp bảo vệ da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời hay sự xâm nhập của tia cực tím một hiệu quả. Carotenoids được di chuyển đến các tế bào da để làm nhiệm vụ chống sự xâm nhập của ánh nắng độc hại cho da. Mặt khác, vitamin C còn đóng vai trò quan trong cung cấp collagen cùng với các vitamin E, lutein, zeaxanthin và nhiều chất chống oxy hóa cùng góp phần vào quá trình bảo vệ da khỏe mạnh.
- Nâng cao sức khỏe tim mạch: trong bí đỏ có chứa hàm lượng chất xơ cao cùng với kali, vitamin C sẽ góp phần ổn định huyết áp và cholesterol hiệu quả.
- Giảm tình trạng hội chứng chuyển hóa: đây là hội chứng liên quan đến vấn đề béo bụng. Chúng là sự tổng hòa của các tình trạng như đường huyết cao, huyết áp cao, nồng độ triglyceride cũng tăng cao gây ra nhiều ảnh hưởng đến tim và tiểu đường. Khi dùng bí đỏ các beta – carotene sẽ giảm thiểu các hội chứng đó.
- Ngăn ngừa bệnh mãn tính hiệu quả: trong bí đỏ chứa chất chống oxy hóa, như beta-carotene, alpha-carotene và beta-cryptoxanthin có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào. Từ đó, ngăn ngừa được các bệnh tim hay ung thư nguy hiểm.
- Đem lại hiệu quả giảm cân: Do trong bí đỏ có chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp cơ thể có cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn nên hạn chế được việc ăn nhiều trong bữa chính cũng như ăn vặt hằng ngày. Từ đó, tác động tích cực vào quá trình giảm cân.
>>Xem thêm: Bật mí cách uống trà xanh giảm mỡ bụng đáng kể cho chị em
Uống sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân?
Sữa bí đỏ loại đồ uống có thể sử dụng để cho cả hai mục đích hỗ trợ tăng cần và giảm cân. Kết quả của tăng cân hay giảm cân phụ thuộc vào cách sử dụng chúng như thể nào mà thôi. Bí đỏ ít calo và vô cùng giàu chất xơ vì vậy sẽ hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.
Tại sao uống sữa bí đỏ giúp giảm cân
Sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân? Bí đỏ là nguồn thực phẩm dồi dào dinh dưỡng và cũng là thực phẩm được ưu tiên trong quá trình giảm cân. Bởi vì trong bí đỏ chứa hàm lượng chất xơ cao để giảm cảm giác thèm ăn và giúp no lâu hơn nên hạn chế được lượng calo nạp vào gây tích tụ mỡ thừa. Đồng thời, bí đỏ chứa nhiều protein và sự tổng hợp của khoáng chất tăng khả năng giảm béo tự nhiên hiệu quả. Khi kết hợp với các chất dinh dưỡng có trong sữa sẽ tăng khả năng giảm béo an toàn khi không nạp quá nhiều tinh bột, chất béo có hại cho cơ thể.
Xem thêm: Uống sữa bí đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe
Uống sữa bí đỏ để giảm cân có tốt không?
Sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân có lẽ bạn đã có được câu trả lời cho mình qua những thông tin được chia sẻ phía trên. Đúng vậy! sữa bí đỏ đem lại hiệu quả giảm cân vô cùng tốt. Bởi vì bản chất của bí đỏ là chứa rất ít calo nên sẽ giảm đi nỗi lo nạp nhiều calo vào cơ thể. Cùng với đó khi kết hợp với sữa, loại sữa bí đỏ này sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu có trong sữa và bí đỏ vào để chuyển hóa thành chất dinh dưỡng nuôi cơ thể. Nhờ đó mà cơ thể vẫn nạp đủ chất cần thiết lại hạn chế được lượng calo, chất béo có hại vào cơ thể. Giúp quá trình giảm cân thuận lợi và đạt kết quả mong muốn.
Tuy nhiên bất cứ loại thực phẩm nào cũng vậy đều cần sử dụng ở mức độ vừa đúng bởi vì lạm dụng sẽ dẫn đến nhiều tác hại khác. Chúng ta nên uống 2 ly sữa mỗi ngày vào buổi trưa và tối trước khi đi ngủ để sữa phát huy tác dụng. Kiên trì sử dụng để đem lại hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Cách chế biến sữa bí đỏ giảm cân hiệu quả
Để có thể giảm cân bằng sữa bí đỏ, có thể tham khảo cách thực hiện sau nhé
Nguyên liệu cần có: bí đỏ(500gr), sữa đặc (¼), sữa tươi không đường (1 lít), nước cốt dừa (200ml)
Cách chế biến
- Gọt bí đỏ và thái ra thành các phần nhỏ. Dùng muỗng hoặc dụng cụ có thể nạo hết phần hột ra, phần thịt bí đỏ cắt thành từng miếng vuông. Rồi bỏ thêm chút muối vào sau đó đem hấp
- Khi bí chín, lấy ra ngoài rồi cho vào máy xay cùng sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa. Dùng rây để lọc tách phần bã ra
- Cuối cùng đem hỗn hợp sữa vừa lọc để nấu. Cần sử dụng lửa nhỏ và khuấy đều tay khi nấu
Nên uống sữa bí đỏ vào thời gian nào?
Để tối ưu hóa hiệu quả hấp thụ dưỡng chất, bạn nên sử dụng sữa bí đỏ sau khi ăn xong khoảng 15 – 20 phút. Giúp cơ thể tăng cường tốc độ hấp thụ dinh dưỡng của bữa ăn, chuyển đổi năng lượng và xây dựng mật độ mô cơ, mô mỡ nhanh hơn. Ngoài ra cũng có thể uống sữa bí đỏ cùng các bữa phụ trong ngày nếu đang áp dụng chế độ ăn bổ sung năng lượng nhằm tăng cân.
Cách uống sữa bí đỏ giảm cân
Để giúp quá trình giảm cân bằng cách uống sữa bí đỏ trở nên hiệu quả hơn bạn nên giảm tối đa lượng đường và sữa có trong thành phần của món ăn. Nếu bạn không muốn sử dụng đường để chế biến sữa bí đỏ thì có thể thay thế bằng mật ong hoặc đường ăn kiêng để tránh gây chất béo cho cơ thể.
Ngoài ra, bạn chỉ nên uống tối đa 2 cốc sữa bí đỏ trong một ngày kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, hạn chế tinh bột, dầu mỡ, bổ sung thêm chất đạm, vitamin, chất xơ và chất khoáng.
Uống sữa bí đỏ giảm cân cần lưu ý gì?
Dùng sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân đều cần có những lưu ý để đạt hiệu quả tốt nhất và không lãng phí thời gian sử dụng
- Không nên lạm dụng uống quá nhiều sữa trong ngày sẽ làm dư thừa lượng chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể cản trở quá trình giảm cân. Nên uống 1 – 2 ly mỗi ngày để đảm đủ liều lượng.
- Uống sữa bí đỏ vào thời gian nào thì nên uống sữa bí đỏ vào những khung giờ thích hợp. Cụ thể là sau bữa ăn trưa hoặc 2 tiếng trước khi đi ngủ.
- Nên hiểu được rằng sữa bí đỏ chỉ là thực phẩm hỗ trợ chứ không thay thế hoàn toàn các bữa ăn chính thức.
- Nên kiên trì uống mỗi ngày không nên bỏ giữa chừng để đem lại hiệu quả mong muốn.
- Người bệnh tiểu đường không nên sử dụng sữa vì vừa không đem lại hiệu quả giảm cân vừa gây ảnh hưởng không tốt đến quá trình điều trị bệnh.
Bài viết trên của S-LIFE đã giúp các bạn giải đáp được những thắc mắc sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân. Thông qua những chia sẻ về lợi ích của sữa bí đỏ cũng như cách chế biến sữa bí đỏ giảm cân. Đồng thời là những lưu ý để quá trình sử dụng sữa bí đỏ giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất.