Ăn phô mai con bò cười có béo không? Có tốt cho sức khỏe không?

Phô mai con bò cười là sản phẩm có vị béo và mùi thơm đặc trưng, được nhiều người sử dụng như một món ăn nhẹ tiện dụng Bên cạnh đó, phô mai con bò cười còn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bên cạnh đó, cũng có nhiều người đang theo đuổi việc giảm cân lo lắng rằng ăn phô mai con bò cười có béo không? Nếu bạn cũng băn khoăn về điều này thì hãy tham khảo bài viết để có cho mình câu trả lời chính xác.

Thành phần dinh dưỡng có trong phô mai con bò cười

Để trả lời câu hỏi: “Ăn phô mai con bò cười có béo không?”, đầu tiên bạn nên tham khảo thành phần của sản phẩm. Theo thông tin từ nhà sản xuất, cứ 100 g phô mai con bò cười sẽ cung cấp:

  • Năng lượng: 172 calo
  • Carbohydrate: 5,5 g
  • Chất đạm: 11,5 g
  • Chất béo: 11,5 g
  • Canxi: 667 mg
  • Natri: 667 mg

Mức calo của 100g phô mai con bò cười ở mức trung bình so với các loại thực phẩm khác thường được dùng trong các bữa ăn nhẹ. Con số này cao hơn một số thực phẩm như trứng (155,1 / 100g), dâu tây (32,5 calo / 100g) hay bột yến mạch (67,6 calo / 100 g). Nhưng Con số  172 calo / 100g vẫn thấp hơn so với các món ăn nhẹ phổ biến khác chẳng hạn như bánh mì nho khô (273,9 calo / 100 g) hay hạnh nhân (575,5 calo / 100 g).

Phô mai con bò cười chứa lượng calo trung bình không cao, không thấp
Phô mai con bò cười chứa lượng calo trung bình không cao, không thấp

Ăn phô mai con bò cười có béo không?

Câu trả lời là “không” nếu ăn có kiểm soát. bởi vì lượng calo của loại phô mai này quả thực có nhỉnh hơn so với một số thực phẩm, nhưng không cao hơn quá nhiều. Người bình thường chỉ có nhu cầu ăn khoảng 1 – 2 miếng phô mai con bò cười 28g trong mỗi bữa ăn phụ. Lượng phô mai con bò cười này chỏi cung cấp khoảng 26 – 52 calo / bữa. Đây là con số được đánh giá là khá thấp so với mức nhu cầu cơ bản của cơ thể (khoảng 2.000 calo / ngày).

Lượng calo mà phô mai con bò cười cung cấp khá thấp so với nhu cầu hàng ngày
Lượng calo mà phô mai con bò cười cung cấp khá thấp so với nhu cầu hàng ngày

Mặt khác, quả thức phô mai con bò cười có chứa chất béo nhưng hàm lượng cũng không cao. Trung bình, một miếng phô mai 28 g chỉ chứa khoảng 1,7 g. Nếu đối chiếu với tháp dinh dưỡng của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam, con số này thấp hơn khá nhiều so với lượng 20 g chất béo cần bổ sung mỗi ngày.

Xem thêm: Nhịn ăn sáng có giảm cân không?

Gợi ý những món ăn ngon từ phô mai con bò cười

Qua những phân tích xoay quanh vấn đề: “Ăn phô mai con bò cười có béo không?”, chắn hẳn bạn cũng đã có thể an tâm yhon7 khi muốn thưởng thức loại thực phẩm thơm ngon này. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng phô mai con bò cười trong các món ăn độc đáo chẳng hạn như:

Đậu hũ phô mai chiên xù

Nguyên liệu: 4 miếng phô mai con bò cười, 4 miếng đậu hũ, 1 quả trứng gà, 4 miếng thịt xông khói, bột chiên xù và các loại gia vị.

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, cần làm sạch đậu hũ rồi rạch một đường nhỏ.
  • Sau đó, hãy đưa phô mai và thịt xông khói và đậu hũ thông qua đường rãnh được rạch.
  • Lăn đậu hũ qua hỗn hợp bột chiên xù và trứng gà. để khoảng 3 phút để bột và trứng thấm vào đậu hũ.
  • Đem đậu hũ đi chiên giòn cho đến khi lớp vỏ chuyển thành màu vàng rụp.
Đậu hũ phô mai chiên xù là món ăn vặt thơm ngon
Đậu hũ phô mai chiên xù là món ăn vặt thơm ngon

Xem thêm: Đậu hũ bao nhiêu calo

Thạch phô mai

Nguyên liệu: Phô mai con bò cười, bột thạch agar, siro, đường.

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, hãy cho siro vào trong nước hòa tan. Có thể thêm đường trộn đều để gia tăng hương vị.
  • Tiếp đến là cho bột thạch agar vào dung dịch trên theo tỷ lệ dược hướng dẫn trên bao bì.
  • Phô mai con bò cười cắt thành miếng nhỏ để cho vào khuôn làm thạch.
  • Đun nóng hỗn hợp bột thạch rồi để nguội trong 5 phút.
  • Để dung dịch thạch agar vào khuôn có phô mai rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  • Sau khoảng 30 phút, bạn có thể lấy thạch phô mai ra để bắt đầu thưởng thức.
Thạch phô mai là món ăn thơm ngon nhưng không gây béo
Thạch phô mai là món ăn thơm ngon nhưng không gây béo

Bắp xào phô mai

Nguyên liệu: Phô mai con bò cười, bắp, lá ngò băm, bơ và gia vị.

Cách thực hiện:

  • Bắp luộc lên rồi tách hạt.
  • Phô mai con bò cười cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Cho bơ vào chảo để đun nóng một lúc.
  • Cho thêm bắp, rau mùi, phô mai và các nguyên liệu khác vào chảo để chiên trong khoảng 2 phút.
  • Bắp phô mai dọn lên đĩa có thể thưởng thức ngay.
Bắp xào phô mai là món ăn thơm ngon có cách chế biến khá đơn giản
Bắp xào phô mai là món ăn thơm ngon có cách chế biến khá đơn giản

Tôm rim phô mai

Nguyên liệu: Phô mai con bò cười, tôm, tỏi, tiêu, đường và dầu hào.

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, hãy sơ chế làm sạch tôm, rồi cho vào chảo để chiên cùng dầu hào và hành tỏi.
  • Tiếp tục cho phô mai vào để chiên cùng tôm cho đến khi tan ra thì thêm lá ngò và tiêu vào.
  • Đảo tôm đều tay một lúc thì tắt bếp và thưởng thức ngay.
Tôm rim phô mai là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
Tôm rim phô mai là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

Ăn phô mai thường xuyên có tốt không?

Như vậy, bạn không cần phải lo lắng về vấn đề ăn phô mai con bò cười có béo không. vậy thì món ăn này có lợi cho sức khỏe không? Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc sử dụng phô mai con bò cười thường xuyên mang đến những lợi ích sau:

Cung cấp dưỡng chất

Sản phẩm phô mai con bò cười được tạo ra để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đây là nguồn đạm dồi dào và nguồn năng lượng tức thì giúp hỗ trợ các hoạt động hàng ngày.

Phô mai con bò cười là thực phẩm được kiến ngụ dành cho trẻ em và trẻ dậy thì. Sản phẩm cung cấp chất béo, chất khoáng và các loại vitamin cần thiết cho quá trình phát triển của cơ thể. Đặc biệt, lượng canxi có trong sản phẩm cao hơn 3 – 6 lần, giúp phô mai con bò cười trở thành lựa chọn lý tưởng dành cho các bé trong độ tuổi phát triển xương khớp và khả năng vận động.

Phô mai con bò cười là món ăn tốt cho trẻ trong giai đoạn phát triển
Phô mai con bò cười là món ăn tốt cho trẻ trong giai đoạn phát triển

Tốt cho xương răng

Lượng canxi có được từ phô mai con bò cười không chỉ tốt cho xương khớp mà còn hỗ trợ giúp răng chắc khỏe. Ăn phô mai thường xuyên chính là cách để giúp bé có được bộ răng chắc khỏe cũng như là ngăn ngừa nguy cơ sâu răng hiệu quả.

Giảm nguy cơ huyết áp cao

Để gia tăng lợi ích mang lại cho sức khỏe, nhà sản xuất bổ sung thêm vào phô mai con bò cười các loại lợi khuẩn như propionic và lactic. chúng không chỉ có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa mà con làm cho lượng cholesterol trong máu cân bằng nhằm ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phô mai con bò cười được bổ sung lợi khuẩn giúp ổn định lượng cholesterol trong cơ thể
Phô mai con bò cười được bổ sung lợi khuẩn giúp ổn định lượng cholesterol trong cơ thể

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Các lợi khuẩn có từ phô mai con bò cười có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chúng giúp ngăn chặn nhiều căn bệnh nguy hiểm như viêm đường ruột, tiêu chảy, viêm loét đại trang hay thậm chí là ung thư ruột kết.

Tăng miễn dịch

Một trong những thành phần nổi bật có trong phô mai con bò cười là khoảng chất selenium. Chất này có khả năng chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công từ các gốc tự do.

Phô mai con bò cười chứa thành phần có lợi cho hệ miễn dịch
Phô mai con bò cười chứa thành phần có lợi cho hệ miễn dịch

Lưu ý khi ăn phô mai con bò cười

Những người thường xuyên ăn phô mai con bò cười cần lưu ý những điều sau:

  • Chỉ nên sử dụng sản phẩm như bữa ăn phụ chứ không nên dùng để thay thế trong các bữa ăn chính.
  • Một số loại thực phẩm không nên kết hợp với phô mai cần kể đến là rau mồng tơi, rau dền, lươn, trạch,… vì chúng có thể phản ứng với nhau dẫn dne961 triệu chứng chứng ngộ độc gây nguy hiểm sức khỏe.
  • Có thể kết hợp phô mai cùng với một số nguyên liệu nấu ăn khác như thịt bò, trứng, khoai tây,… để gia tăng hương vị.
  • Vì phô mai con bò cười chứa một lượng chất béo đáng kể, nên cần tránh ăn trước khi đi ngủ để không gặp phải tình trạng khó tiêu ảnh hưởng xấu đến chất lượng giấc ngủ.
  • Bảo quản phô mai con bò cười trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên hình dáng của nó khi cần sử dụng.
  • Miếng phô mai đã xé vỏ nên dùng hết trong một lần. Thứ nhất, làm vậy để phô mai có thể giữ nguyên hương vị. Thứ hai, để tránh tình trạng phô mai bị hỏng gây vấn đề về tiêu hóa khi ăn phải.

Ai không nên ăn phô mai con bò cười?

Quả thực, phô mai con bò cười là món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Thậm chí, những người đang trong giai đoạn giảm cân vẫn có thể sử dụng sản phẩm này. Tuy vậy, đây không phải là sản phẩm dành cho tất cả mọi người.

Những trường nên hạn chế hoặc tránh xa phô mai:

Người béo phì

Những người thừa cân có chỉ số IBM cao hơn 20 nên hạn chế sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa (bao gồm phô mai con bò cười). Bởi vì, những đối tượng này thường gặp vấn đề về chuyển hóa nên khó có thể tiêu thụ toàn bộ lượng calo và chất béo mà sản phẩm cung cấp, Kết quả là ăn phô mai theiu61 kiểm soát trong thời gian dài khiến cân nặng tăng lên nhanh chóng.

Bệnh nhân béo phì nên hạn chế ăn phô mai
Bệnh nhân béo phì nên hạn chế ăn phô mai

Người mắc các bệnh huyết áp, tiểu đường

Mặc dù có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp, phô mai vẫn là sản phẩm không được khuyến khích dành cho bệnh nhân đã mắc bệnh. Lý do là vì sản phẩm chứa lượng axit béo, canxi, natri cao khiến tình trạng huyết áp cao trở nên nghiêm trọng hơn. Tình trạng tương tự cũng xảy đến với bệnh nhân tiểu đường.

Bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn phô mai
Bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn phô mai

Người hệ tiêu hóa kém

Phô mai được xếp vào nhóm những thực phẩm khó tiêu hóa. do đó, những ai có hệ tiêu hóa kém nên hạn chế ăn phô mai nếu không muốn gặp phải những tình trạng khó chịu như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy, buồn nôn,… ảnh hưởng đến cuộc sống.

Người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn nhiều phô mai
Người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn nhiều phô mai

Trẻ em dưới 1 tuổi

Trẻ sơ sinh cũng là đối tượng có hệ tiêu hóa kém. Đặc biệt là khi hệ tiêu hóa non nớt thiếu hụt hệ lợi khuẩn sẽ gây khó khăn khi cần hấp thụ sữa động vật và các chế phẩm từ sữa chẳng hạn như phô mai.

Hệ tiêu hóa non nớt của trẻ sơ sinh chưa sẵn sàng để hấp thụ phô mai
Hệ tiêu hóa non nớt của trẻ sơ sinh chưa sẵn sàng để hấp thụ phô mai

Như vậy, bài viết đã giúp bạn hiểu được ăn phô mai con bò cười có béo không. Hy vọng rằng câu trả lời từ S-Life giúp bạn xây dựng được chế độ ăn lành mạnh phù hợp nhu cầu bản thân.

Bài viết cùng chủ đề

Gửi bình luận Đang xử lý...
    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận