Chế độ ăn eat clean là gì và thực đơn eat clean giảm cân 1 tuần

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp xây dựng thực đơn giúp giảm cân, một trong số đó có thể kể đến là chế độ ăn eat clean. Tuy rằng đây là phương pháp mang đến hiệu quả nhưng vẫn còn khá mới đối với các bạn đang “tập tành” giảm cân. Vậy ăn eat clean là gì? Cùng theo dõi bài viết ngay sau đây nhé!

Chế độ ăn eat clean là gì?

Chế độ ăn eat clean là  là chế độ ăn ưu tiên những thực phẩm tươi, sạch và lành, hạn chế tối đa những thực phẩm chế biến sẵn. 

Chế độ ăn eat clean giảm cân sẽ không từ chối bất kỳ nhóm thực phẩm nào nhưng vẫn tập trung vào rau xanh, trái cây tươi, chất béo và tập trung ăn protein.

Eat clean là ăn gì? Khi thực hiện chế độ ăn này, các bạn cần sử dụng những thực phẩm toàn phần. Tức là nhóm thực phẩm hạn chế tối đa chế biến hoặc không qua chế biến. Để cơ thể có thể nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Bên cạnh đó, các bạn nên kết hợp với việc uống đủ nước và tập thể dục thường xuyên hơn để đạt được kết quả tốt nhất

Chế độ ăn eat clean là sử dụng những nguyên liệu tươi và lành
Chế độ ăn eat clean là sử dụng những nguyên liệu tươi và lành

Gợi ý thực đơn eat clean

Sau khi đã có được câu trả lời ăn eat clean là gì? Chắc hẳn nhiều bạn đang quan tâm đến những thực đơn chuẩn khoa học của phương phương pháp này đúng không nào. Cùng tham khảo thực đơn eat clean trong 1 tuần sau đây nhé!

Ngày 1

Tổng năng lượng: 1.225 calo

  • Bữa sáng: 2 lát bánh mì đen và khoảng ¼ ly trái cây ít ngọt – 295 calo
  • Bữa phụ: ⅓ ly đậu nành luộc – 96 calo
  • 1/3 cốc đậu nành luộc – 96 calo
  • Bữa trưa: Vài lát bánh mì nướng ăn cùng cúc nghiền – 303 calo
  • Bữa phụ: 1 trái mận nhỏ – 30 calo
  • Bữa tối: 1 đĩa salad rau với nước sốt mè – 499 calo
Buổi sáng hãy nên ăn 2 hoặc 3 lát bánh mì đen
Buổi sáng hãy nên ăn 2 hoặc 3 lát bánh mì đen

Nếu bạn không muốn áp dụng những thực đơn ăn eat clean để giảm cân nhanh chóng, thì bạn có thể chuyển qua chế độ uống những thực phẩm có trong tự nhiên để giảm cân, không kém với thực đơn ăn eat clean. Xem ngay nên uống gì để giảm cân hiệu quả nhưng vẫn đảm bảo được an toàn?

Ngày 2

Tổng năng lượng: 988 calo

  • Bữa sáng: Trứng luộc, một ly sinh tố bất kì cùng với hoa quả – 100 calo
  • Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt kết hợp với ức gà nướng – 500 calo
  • Bữa phụ: 1 quả chuối để tránh cảm giác thèm ăn – 88 calo
  • Bữa tối: Thịt gà hầm với nấm, rau củ quả – 300 calo
Nên ăn một ít trứng luộc và hoa quả vào buổi sáng
Nên ăn một ít trứng luộc và hoa quả vào buổi sáng

Ngày 3

Tổng năng lượng: 1.205 calo

  • Bữa sáng: 1 lát bánh mì nước ăn cùng trứng và 1 quả bơ – 250 calo
  • Bữa phụ: Nửa chén hạt dẻ cười – 161 calo
  • Bữa trưa: 1 đĩa salad thịt gà – 338 calo
  • Bữa phụ: 1 trái mận – 30 calo
  • Bữa tối: 1 phần cá nạc đậu ve và ¾ chén gạo lứt – 426 calo
Thực đơn giảm cân eat clean nên bổ sung nhiều trái cây
Thực đơn giảm cân eat clean nên bổ sung nhiều trái cây

Ngày 4

Tổng năng lượng: 1.188 calo

  • Bữa sáng: 1 bát sữa chua kết hợp với các loại hạt: Óc chó, hạnh nhân… để bổ sung chất cho cơ thể – 300 calo
  • Bữa trưa: Ức gà xào với bí đỏ kết hợp thêm các loại rau củ như cà rốt hoặc súp lơ và trái cây như táo, ổi – 450 calo
  • Bữa phụ: 1 quả chuối – 88 calo
  • Bữa tối: Salad cá hồi cùng với các loại rau và bơ là đủ chất dinh dưỡng cho buổi tối – 350 calo
Giảm cân bằng ăn eat clean bằng các hạt
Giảm cân bằng ăn eat clean bằng các hạt

Ngày 5

Tổng năng lượng: 1.208 calo

  • Bữa sáng: 1 ổ bánh mình ăn cùng bơ đậu phộng, ½ chén trái cây – 262 calo
  • Bữa phụ: Cần tây luộc – 70 calo
  • Bữa trưa: 1 đĩa salad đậu nành – 333 calo
  • Bữa phụ: Một ít mơ khô 6 – 51 calo
  • Bữa tối: 1 chén salad quýt và củ cải đường, 110 gram ức gà, 1 lát bánh mì, ngũ cốc – 492 calo
Chế độ ăn eat clean bằng cần tây luộc
Chế độ ăn eat clean bằng cần tây luộc

Ngày 6

Tổng năng lượng: 1.340 calo

  • Bữa sáng: Một ly yến mạch kết hợp với sữa chua hoặc sữa tươi không đường và các loại trái cây – 220 calo
  • Bữa trưa: Ức gà áp chảo không dầu cùng với canh bí đỏ, nước trái cây – 480 calo
  • Bữa phụ: 1 ít các loại hạt – 90 calo
  • Bữa tối: Một hộp salad cá ngừ và bơ hoặc trái cây tuỳ chọn – 550 calo
Rau xanh là nhóm thực phẩm không thể thiếu khi áp dụng eat clean
Rau xanh là nhóm thực phẩm không thể thiếu khi áp dụng eat clean

Ngày 7

Tổng năng lượng: 1.205 calo

  • Bữa sáng: 1 miếng bánh mì bơ đậu phộng, 1 quả chuối – 290 calo
  • Bữa phụ: ½ chén dưa leo trộn nước sốt – 60 calo
  • Bữa trưa: 1 đĩa salad cá hồi áp chảo – 325 calo
  • Bữa phụ: ½ chén đậu nành luộc – 130 calo
  • Bữa tối: 100g thịt heo nướng ăn kèm salad cần tây và cà chua bi – 400 calo
Chế độ eat clean bằng chén dưa leo trộn nước sốt
Chế độ eat clean bằng chén dưa leo trộn nước sốt

Bạn đang thắc mắc ăn vào buổi tối có giảm cân hay không và ăn món gì giảm béo nhanh chóng. Xem ngay bữa tối nên ăn gì để giảm cân hiệu quả?

Ưu và nhược điểm của chế độ ăn eat clean

Bên cạnh giải đáp thắc mắc ăn eat clean là gì các bạn cũng cần tìm hiểu về những ưu và nhược điểm của phương pháp này:

Ưu điểm của chế độ eat clean

Không phải ngẫu nhiên mà eat clean lại được ưa chuộng. Chế độ ăn giảm cân này được yêu thích là vì:

  • Không cần chế biến cầu kỳ, giảm thời gian chuẩn bị.
  • Cảm thấy không thèm đồ ăn vặt.
  • Giúp tinh thần trở nên minh mẫn, dinh dưỡng được hấp thu tối đa.
  • Nhờ chia nhỏ nhiều bữa nên không gây cồn cào.

Nhược điểm của chế độ eat clean

Bên cạnh những ưu điểm của thực đơn giảm cân eat clean thì phương pháp này cũng ẩn chứa một vài nhược điểm mà bạn nên biết như sau:

  • Khi mới ăn eat clean cơ thể sẽ gặp tình trạng đuối người và mất sức.
  • Tốn kém vì sử dụng những nguyên liệu sạch và tươi sống.
  • Dễ bỏ qua những thực phẩm tốt cho cơ thể vì chưa hiểu định nghĩa ăn eat clean là gì.
Chế độ ăn eat clean thường tốn kém do dùng nhiều nguyên liệu tươi 
Chế độ ăn eat clean thường tốn kém do dùng nhiều nguyên liệu tươi

Nguyên tắc ăn eat clean đúng cách

Bên cạnh chế độ ăn eat clean giảm cân là gì? Các bạn cũng cần nắm vững những nguyên tắc ăn eat clean đúng cách để đảm bảo quá trình giảm cân đúng cách:

  • Nên ăn 5 – 6 bữa nhỏ mỗi ngày.
  • Chỉ chọn những thực phẩm tươi, ưu tiên ăn trực tiếp hoặc chế biến đơn giản như: salad, nộm…
  • Ăn ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám trong mỗi bữa ăn như yến mạch, gạo lứt, bánh mì ngũ cốc…
  • Tập trung ăn protein nạc như: tôm, thịt gà, đậu phụ, các loại hạt…
  • Ăn nhiều trái cây và rau lá xanh để tăng chất xơ và hàm lượng vitamin cho cơ thể
  • Nên sử dụng những chất béo lành như: cá béo, dầu oliu, các loại quả như: quả hạch, bơ…
  • Uống từ 2 đến 3 lít nước mỗi ngày.
Nên uống nhiều nước khi ăn eat clean
Nên uống nhiều nước khi ăn eat clean

Tác dụng của thực đơn ăn eat clean

Chế độ ăn eat clean mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp, cụ thể là những công dụng sau đây:

  • Giúp cung cấp nguồn năng lượng đầy đủ cho cơ thể.
  • Do sử dụng những nguyên liệu tươi và lành nên sẽ giảm nguy cơ bị ung thư.
  • Hỗ trợ cải thiện sức khỏe đường ruột.
  • Hỗ trợ giảm cân, duy trì cân nặng ở mức ổn định nhất.
  • Giúp cải thiện trí nhớ, mang đến tinh thần minh mẫn.
  • Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.
  • Tốt cho sức khỏe tim mạch.
  • Giúp giảm stress.
  • Không gây áp lực khi giảm cân vì sử dụng đa dạng nguyên liệu.
  • Cải thiện trí nhớ, tăng cường tuần hoàn máu.
  • Giúp răng và xương chắc khỏe hơn.
  • Duy trì giấc ngủ khoa học.
Tác dụng của thực đơn ăn eat clean
Tác dụng của thực đơn ăn eat clean

Eat clean phù hợp với những đối tượng nào?

Tuy rằng eat clean mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe, nhưng để đạt được hiệu quả tối ưu nhất các bạn cần tìm hiểu những đối tượng phù hợp với thực đơn eat clean:

  • Người đang hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Người đang hoặc có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
  • Người béo phì có nhu cầu giảm cân khoa học.
  • Người thường bị stress khi giảm cân.
  • Người giảm cân nhưng không có nhiều thời gian chế biến thực phẩm.
Eat clean là phương pháp phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những bạn đang muốn giảm cân
Eat clean là phương pháp phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những bạn đang muốn giảm cân

Trên đây là những thông tin giúp các bạn giải đáp được thắc mắc ăn eat clean là gì. https://s-life.vn/ hy vọng rằng các bạn đã có được những thông tin hữu ích, giúp quá trình giảm cân sẽ khoa học hơn. Chúc các bạn thành công nhé!

Bài viết cùng chủ đề

Gửi bình luận Đang xử lý...
    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận